天气渐渐冷了，每天要早起给两个孩子准备早餐，还真是挺难的一件事。为了能够多在温暖的被子里待一会儿，我就会在头一天准备好第二天的主食，包子、馒头、饼之类的，睡觉之前再预约一个粥或者豆浆，这样的话，早上就不用着急了，慢悠悠的起床，粥已经自动煮好了，主食花几分钟热一下就可以了。
葱油饼吃起来内层松软如面包，外皮焦酥如脆饼。最关键是用料普通，做法也很简单
需要的食材和配料：
360g普通面粉、3g酵母粉、半根葱、适量食盐、适量食用油
步骤和做法：
第一步：和面
1、用温水和面，把面搅成絮状放入30克植物油搅均揉成面团，面团要多揉一会，把面的劲性揉出来，揉好松弛30分钟。醒发时间到了之后，提前在案板上刷上一层熟油，然后将面团取出放在案板上搓揉1-2分钟，用擀面杖尽量擀薄，擀不薄也没事，说明咱们的面团还没有完全醒发好。咱们继续密封醒发1个小时
第二步：把团擀成薄饼，切成1寸宽的长条，油碗中放入盐和五香粉搅均匀，刷在长条上。
第三步：把团擀成薄饼，切成1寸宽的长条，油碗中放入盐和五香粉搅均匀，刷在长条上，把长条上撒上葱。把长条捏起来，用手掌压成饼，平底锅放适当的食用油，烙至两面金黄就大功告成了。
这样做出比外面卖的还要正宗，内层松软无比，外皮焦酥至极，健康美味极易消化，不管是老人还是孩子都非常适合吃。喜欢的朋友收藏起来吧，3分钟轻松学会，有空的时候在家试试看吧。别忘了
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