中国质量新闻网讯 为贯彻落实创国卫问题整改工作，针对专家组“暗访问题交办清单”，江西省德兴市市场监督管理局厘清问题，补齐短板，细化措施，深入整改，确保相关问题限期整改到位。
一是创卫片区巡查再强化。继续加大对餐饮行业“三防”、消毒消杀等基本设施的监管力度。做到全面摸排无死角，发现问题立即督促整改到位；二是“二小”主体经营场所布局上再规范。大力整顿小餐饮单位布局不规范，前灶后店，物品摆放杂乱现象。督促小餐饮经营户合理布局，规范经营；三是奖补扶持上再加码。在督促前灶后店餐饮单位整改到位的同时，进一步加大文明商户的评比和奖补力度，力助餐饮户克服疫情带来的不利因素，携手市场主体共度时艰。
专家组“暗访问题交办清单”整改落实情如下：
坐标：饶二一品饭店
整改前：未亮照经营
整改后：严格按照餐饮业食品安全监督量化分级管理
坐标：德兴宾馆
整改前：露天进行餐饮加工，“三防”设施不到位，环境卫生差。
整改后：露天餐饮加工棚已拆除。室内外环境卫生干净、整洁。
坐标：小马特色小吃店
整改前：存在“前灶后店”，布局不规范。
整改后：店内布局、操作流程合理，内外环境卫生良好，物品摆放整齐。
（供稿：江西省德兴市市场监督管理局）
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