大连理工大学学子爱校“云烹饪” 万余人点赞这堂劳动教育成长课
琳琅满目的菜肴，晶莹剔透的色泽，玉盘珍馐色香味意俱佳，一道道精心烹饪的美食让人看后不禁垂涎，这是大连理工大学师生们献给母校的“云端生日宴”。大工师生将劳动教育和爱校情怀完美“连理”，居家烹饪家乡特色美食，将最真诚的劳动成果，献给母校庆生。这篇《71道佳肴献礼大工71岁生日》微信文章一经推送，点击量迅速破万，网友们纷纷表示：做菜教程能不能分享一下。
大连理工大学结合疫情防控期间的特点，把握育人导向，创新教育载体，以建校71周年纪念日为关键契机，动员师生烹饪地方特色美食，在引领师生投身劳动的过程中为母校庆生。全校600余个团支部及各单位广泛响应，累计推报优秀菜品300余件，校团委从中精选71道菜品进行展示，献礼大工71岁生日。
71道佳肴不仅是一场美食盛宴，更凝结了学校师生们的辛苦劳动和浓浓心意。来自大连理工大学国际信息与软件学院的张涵同学这样介绍棒棒鸡：“用木棒敲击刀背，发出的声音随力度轻重而变化，自成节奏，故名‘棒棒鸡’。取这道菜的一个谐音，祝福大工越来越棒，永铸辉煌。”来自建设工程学部的王雨姗同学表示，“经过四道工序十几个小时的制作，我的米糕终于出炉，这是一份献给大工的礼物，也是一份献给父母的礼物。在劳动中感受家庭责任感，在劳动中凝聚爱校情怀，在劳动中体会劳动最光荣，这是一次最贴近生活的教育，也最触动心灵。”
“劳力劳心，亦知亦行。”这堂触动味蕾的劳动教育课，不仅增强了学生动手能力和实践能力，更体现了大工学子积极投身劳动教育、立志建设报效祖国的责任担当。未来，学校将继续传承和弘扬中华民族的优良传统，鼓励学生在社区挂职等志愿活动中参与劳动锻炼；在社会实践中发扬劳动精神，培养“劳动最光荣、劳动最崇高”的奉献情怀；在引领青年投身大连文明城市建设中，探索劳动教育新方向，让劳动教育落地生根。（通讯员：崔强 于舒雯）
