Hello，我是哈皮小姐姐 今天又給大家帶來了美食小資訊
這是廣州第一家的燒排骨店，開在了火爐山山腳，在這裡能看到火爐山的山景簡直跟現實版的千與千尋差不多
招牌肥仔吊燒排骨
這裡的燒排骨是店裡的招牌，幾乎來的客人都會點上一份，排骨是選用豬小排，油脂分佈像日本雪花和牛肉一樣，肥瘦比例一樣，而且每條排骨都很厚，醬汁也是店裡特別調製的，吃起來燒排骨的很細膩多汁，肥而不膩，真好吃~
脆皮燒雞
燒雞是選用本地的走地雞，這裡的燒雞都是現點現烤的，絕對不會提前烤，不然吃起來雞皮就會變的不酥脆，脆皮下的雞肉吃起來很嫩，也特別的多汁
粉葛鵝煲
粉葛鵝煲是冬季的新品，鵝是選用清遠鵝的，大概都是七斤左右，在種季節吃粉葛鵝煲超級滋補
地址：岑村火爐山森林公園岑村水庫側
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