即將進入農曆五月,也就是一年中的毒月。而端午節是一年中最毒之日,身體裡積聚的“熱毒”都會在這個時間發出來。
一是夏天的溼熱之氣,二是身體裡的溼熱、寒熱的累計,累積多了容易長痘痘,癢疙瘩。
正值毒月,不好好調理食療成人都抵抗不了,更何況是孩子。孩子在毒月更要溫補,吃養胃消暑消毒的食物。
小編精心推薦五款適合孩子這個時段吃的消暑“消毒”食物,讓孩子健康元氣度過五毒月。
涼拌爽口西瓜皮
功效:西瓜果肉中的番茄紅素比西紅柿高出1.4倍之多,而西瓜皮中含有瓜氨酸,可以有效的抵抗紫外線的傷害,保護孩子的皮膚。
食材:西瓜皮、鹽、白糖、白醋、芝麻油、雞精、紅椒絲
步驟:
1.西瓜去外皮後切成細絲,放入碗中拌入1小勺鹽醃製十分鐘,西瓜絲變軟後用涼開水沖洗擠幹備用。
2.然後加入2勺白糖、2勺白醋、3-5滴芝麻油和少許雞精。
3.最後撒上紅椒絲拌勻即可。
胡蘿蔔粥
製作方法: 如果是六個月之後 寶寶,可以讓他吃胡蘿蔔粥的,裡面富含維生素A,有助於視力的發育。胡蘿蔔中的果膠成分可以防止腹瀉,對止瀉有一定的幫助。
食材:大米適量,胡蘿蔔適量,鹽,水
製作方法:
1、準備好適量胡蘿蔔、大米洗淨。
2、將胡蘿蔔去皮切塊,並剁碎
3、將大米倒入鍋中煮開後,加入胡蘿蔔繼續煮
4、煮開後改小火,最後將其煮爛就可以了
5、加適量鹽進去攪拌均勻即可。
雞蛋餅
功效:雞蛋餅是一種很常見的東西,雞蛋餅裡面含有的蛋白質是特別的豐富,而且雞蛋餅裡面還含有很多的維生素,對於孩子身體來說營養是特別的豐富。
食材:雞蛋2個 麵粉半碗 小蔥適量 鹽半勺
製作方法:
1、準備所需的食材;
2、麵粉碗里加入適量的清水,攪拌成流動的粗線條的麵糊;
3、磕入2個雞蛋,充分攪拌均勻;最後的麵糊也是粗線條的麵糊狀態;
4、最後放入小蔥鹽拌均勻即可;
5、舀入一勺麵糊進去,煎至兩面金黃色即可;
6、超級柔軟的小餅就做好了,夏天吃正適合!
【注意事項】平底鍋不粘鍋不需要倒油,普通的平底鍋刷一層食用油即可!
南瓜粥
功效:孩子喝南瓜粥有助於幫助消化,並有補充維生素和順氣補血的供血,對於促進食慾、補充微量元素也有幫助。
食材:去皮南瓜200克,大米適量,清水
製作方法:
1、將南瓜掏去內瓤後,洗淨、去皮切小塊後剁碎。
2、將大米倒入鍋內,倒入適量清水,開始煮粥,煮開後轉小火。
3、等待15-20分鐘後,倒入切好的南瓜,攪拌均勻後再中火煮15分鐘到煮爛即可。
小貼士:適合6個月以上寶寶食用,給寶寶做南瓜粥的時候要儘量熬得爛熟一些。
酸奶冰棍
功效:用酸奶製作的冰棍,富含維生素c,色澤多樣,有益健康,是種勾起食慾且吃不胖的零食。
食材:酸奶適量、楊梅適量、奇異果適量
製作方法:
1.楊梅用鹽水泡5分鐘後,與奇異果取肉切成小粒。
2.取少許楊梅肉與2勺酸奶混合搗碎。
3.取冰棍模各放點楊梅與奇異果,倒入調色的酸奶與原色酸奶,插入木棍再倒滿酸奶。
4.放入冰箱冷凍4小時以上即可。
如果你身處溼熱的南方,溼氣太重,暑氣太重,孩子胃口不佳,試試做以上五款食物幫孩子排毒。
喚醒孩子沉睡的食慾,幫他們趕走煩悶燥熱,讓孩子五毒月安穩度過。