出发时间：2019/9/6 人物：朋友 人均：2000 出行天数：3天 成都
成都是一座幸福感极强的城市。成都的文化具有极强的包容性，整个四川都是佛文化胜地，佛教对人心的影响，并非教人安于世道，而是与人为善，理解和包容。
相比北上广深等一线城市，成都的生活节奏相对较慢，成都人自有自己的生活方式，例如睡懒觉，喝下午茶，喜爱散步和打麻将。除此之外，最让人留恋的是成都美食，几乎没有人不爱成都美食，就像欧洲人说没有外国人不喜欢意大利美食一样：人人都爱意大利食物，而只要是在成都生活的人，都无法不爱成都，四川。
——题记
引言
成都美食：味在酸咸麻辣之外，食于寻常百姓之家。
有句俗话说少不入蜀，老不出川。可见四川这样的慵懒舒适的地方是会令人逐渐融入其中，变得懒散起来。
要说道美食，在记忆当中成都一直都是美食的代表，成都对于美食，是非常认真挑剔的，只有好吃的美食才能留住成都人，甚至排很长的队等候也没关系，成都的美食都会让人流连忘返，每一道都会调动你的味蕾，一起来看看吧。
行程安排
第1天:一根儿签子串串香（太古里店）——不站花胶鸡（财富店）
第2天：炒作大师中华酒楼（宽窄巷子店）——禄合門美蛙火锅（宽窄巷子店）
第3天：布拉诺意大利餐厅（环球店）
交通指南
成都地铁线网图
公交路线：
1.不站花胶鸡（财富店）：乘坐99路/8路——大业路站步行约252米
2.布拉诺意大利餐厅（环球店）：乘坐801路高峰大战快线/171路B线——环球中心站步行约292米
3.一根儿签子串串香（太古里店）：乘坐21路——纱帽街站步行约42米
4.炒作大师中华酒楼（宽窄巷子店）：乘坐93路——长顺下街站步行约660米；乘109路——西月城街站步行约243米；乘340路——上同仁路站步行约196米
5.禄合門美蛙火锅（宽窄巷子店）：乘坐48路——槐树街东站步行约695米
第1天
●一根儿签子串串香（太古里店）——联名SPACE的潮牌串串
自古来到成都的人都听过这样一句话，成都人的骄傲之地是远洋太古里，凭借其独特的魅力和设计圈粉无数，今天第一天上午我们就准备去这个让成都人为之骄傲的远洋太古里一探其背后神秘的面纱。
成都太古里位于成都市中心，交通便利。北临大慈寺路、西接纱帽街、南靠东大街，并与成都地铁2号及3号线的春熙路交汇站直接连通。同时与历史悠久的大慈寺相邻，接壤人潮涌动的春熙路商业区，是一座总楼面面积逾10万平方米的开放式、低密度的街区形态购物中心。来到成都，带不走的只有你。
太古里是成都的繁华地标，随处可见漂亮的小哥哥小姐姐，除了“洗眼睛”，环太古里背后的美食也是相当巴适，这里有成都美食街界的“F4”：东糠市街、南糠市街、油篓街和东顺城南街，可谓是美名远扬，吸引了大批美食爱好者到此品尝美味。我们自然也是传说中的美食爱好者，逛完了太古里，也是时候找个地方吃饭，来填饱空虚的肚子了，前不久听同事说这里有一家一根儿签子串串香，味道巴适得很，今天就去这家扫荡了。
ins风的霓虹灯+高级感十足的墙面，初入这家店的团长简直不敢相信，在太古里居然能找到这样一家独树一帜的潮牌串串！这家店不仅在灯光和墙面上做足了文章，就连墙上的贴纸，都无一不在体现真正的潮牌精神：充满活力、大胆张扬！
它就是一根儿签子串串香，成都第一家和SAPCE联名的潮牌串串店！
潮味满满的装修风格，让很多人简直爱不释手，随便找一个灯箱，都可以拍出赞爆朋友圈的大片！和SPACE联名的它，立志要将潮牌意识贯彻到底，所以就连店内的音乐都是由SPACE专属打造的！让我们惊喜的是，它家还选用了明档厨房的设计，所有菜品的制作过程全都一目了然，吃起来绝对放心！敢在洗手间内放置TF口红和Naked眼影供客人免费使用的店，成都就它一家！吃完串还能在这儿补个妆，简直不要太贴心。
他家的锅底更是让人惊艳不已，除了20多种秘制的香料，它家的麻辣锅底还配备了卤鹌鹑蛋、豆干和血旺！加上一壶骨汤，煮开就能吃！如果同行的朋友不太能吃辣，还可以选择它家的鸳鸯锅，清汤锅鲜美，番茄锅酸甜，盲点都不会踩雷。
●不站花胶鸡（财富店）——来者是客，不站请坐
吃饱喝足了，当然不能停下前进的脚步，寻味成都的下一站就是闻名世界的春熙路，成都的潮流商圈皆包揽于此。
春熙路位于成都市锦江区春熙路街道，覆盖北新街以东、总府路以南、红星路以西、东大街以北、南新街、中新街以及临街区域，面积大约20公顷。春熙路热闹繁华，现大约有商业网点700家，网点面积大约220000㎡，被业内誉为中国特色商业街。
“众人熙熙，如享太牢，如春登台”，说的就是春熙路。拥挤的男男女女行走在喧闹的欢乐道上。这里有数不尽的美食，数不尽的美人和数不尽的美物，还有像星空一般的璀璨霓灯，绚烂至极。
看过了春熙路的商业繁华，接下来应该品尝一下春熙路的无尽美食了，最近朋友圈爆红的不站花胶鸡好像就在这里，跟着导航，我们走上了寻找这家店的道路，一路看尽了周边美食店铺的林立，人来人往的潮流。
开门的那一瞬间，便被这浓浓的港风包围，还以为穿越了。
如香港街头一般的装修，是香港师傅专程做飞机过来设计的，很有港式风味。浓浓的港风随手一拍就是大片，分分钟用完手机内存，莫名想来一段复古迪斯科，好嗨哟，好震撼，感觉人生已经到达了高潮！打住，我们是来吃饭的。刚一坐下就被花胶鸡的香味吸引，想要永葆青春，用吃就能解决！怪不得才刚开业就排队了，这家店就是不站花胶鸡，店里所有的物件都是从香港带回来的，不管是梁上的龙头，还是墙边的花壁，或是印有龙凤的桌布，都还原了香港的本土风味。
金汤汤底，超营养代表，用棒子骨、老母鸡、肘子等食材精心熬制了6小时才成为这么一锅浓稠的汤汁，煮沸后香味浓郁，黄灿灿的看起来超有食欲，盛一碗满满的胶原蛋白，超级新鲜。
入嘴的那一刻，那温柔而绵绸的口感瞬间占据味蕾，感觉自己的皮肤都变光滑了呢。极品金牌走地花胶鸡是跑山土鸡，滋味肥美。花胶与鸡的搭配，煮在一锅汤里味道更加浓郁和鲜香，汤底的香味彻底浸入了鸡肉里，满满的都是鲜味。一大块鸡腿入嘴，那紧实的肉质让舌头和牙齿不能自拔。
第2天
●炒作大师中华酒楼（宽窄巷子店）——特色酒楼独领国潮风骚
昨天一天确实很满足，晚上回家倒在床上就呼呼大睡了，今天一觉睡醒，外面阳光正好，微风不燥，天气非常好，适合接着出去觅食游玩，朋友很早就想去宽窄巷子，今天刚好满足她这个小愿望，收拾齐整之后一行人便出门了。几近波折，终于是到了宽窄巷子，也是不容易啊。
宽窄巷子：闲在宽巷子，品在窄巷子，泡在井巷子。
无论是成都人/非成都人，“宽窄巷子”这个大名想必都已经听过无数次。我们常常会定义宽窄巷子为“景区”，而时常会忘记，宽窄巷子也是一个“街区”。作为展示成都人文风貌的“都市会客厅”，宽巷子没有特别的宽，窄巷子也没有特别的窄。但这一条条街，一座座城，一壶壶茶……使得宽窄就如同一段古老、静谧又悠长的梦，给了人们有滋有味的悠闲与安逸。而人们这一份悠闲与安逸，又反过来组成了一个立体的宽窄。
晓看红湿处，花重锦官城。时代在变，也许一切终将逝去，初心不改，或许一切又从未流走。在宽窄长短的故事里，时光温存着每一代人的记忆，而与此同时，每一代人的记忆也梳妆着这座城的芳华。宽窄巷子留给人们的不只是深刻的记忆，更有味蕾上带来的惊艳。既然准备来这里，自然是提前做了打算的，今天的饭食将在两个地方解决，都是宽窄巷子附近有名的美食打卡地，首先到达的是国潮餐厅—炒作大师中华酒楼。
进店后就会发现从内到外，透露着复古的中国风，装饰是红红火火的，装修风格很中国风，大红灯笼高高挂。店堂环境很有特色，名字叫中华酒楼,进去红彤彤一片，古色古香的圆桌圆凳,从柜台到茶壶都风格一致，想象中美国唐人街开一家中华酒楼一定就是这个样。特色非常鲜明了。
值得一提的是打扫得很干净,让人舒心。然后服务也很棒,从点单到上菜，主动、到位、礼貌，既保持应有的界限，又不会太热情到打扰的地步，在配上京剧等传统曲艺，华丽中透露着高贵，奢华中透露着内涵，满满的国潮风。
菜品可以说相当惊艳。首先,食具都很讲究，沉重的瓷盘瓷碗瓷碟，圆桌上团团摆着，有一种熨贴的感觉。连送的三杯酒都用漂亮的古风篮子兴师动众地呈上来。朋友特意点了他家的招牌吉祥掌中宝，里面的肉配上藕块和花生，外脆里嫩，急火翻炒，吃下去的每一口都是满足，这个菜从始至终都是我的最爱，真可谓是香味浓郁，鲜嫩入味，俘获了我这个吃货的心呐。我点了一个麻辣烫拌嫩牛肉，这道菜是以牛肉豆干切丝拌的，麻辣味十足，豆干很嫩很鲜，牛肉也很入味，特别的嫩气，加上蘸料和葱花，吃起来香滑可口，入味三分啊！
还有更值得一提的好运来爆炒面，面条配上鲜嫩弹牙的兔肉，两者相互交融，创造出多变的口感，兔肉很好吃很香，鲜嫩多汁加上急火翻炒，吃起来的口感特别的细腻，特别的入味。
●禄合門美蛙火锅（宽窄巷子店）——比你男朋友还会撩的美蛙火锅
中午吃完饭还是在宽窄巷子附近逛了很久，天气晴朗，让人忍不住想到处看看走走，一晃眼，天便渐渐的黑了下来，中午吃的饭差不多也快消化了，是时候在找家店填饱它了。今晚就来到了第二家美食打卡地，名叫禄合門美蛙火锅，据说这家店比你男朋友还会撩哦。
进店一看，里面人满为患，坐满了整个大厅，果然是爆红啊，这里的装修风格是红色的，很喜庆，店家也是很热情的，好不容易排到位置，终于可以大开吃戒了。首先是龙头下蛙，福禄寿喜！龙头下蛙是禄合门的独创下菜方式，区别于其他美蛙火锅煮好端上桌的形式，将现杀的蛙一只只排列在一起，铺陈在竹器中。下蛙时从龙头跳入锅中，配上龙哥的吉祥祝福“福禄寿喜，美蛙吃起”，寓意美好，仪式感十足。
美蛙在汤里煮过后，吸饱了鲜美汤汁，蛙腿肉的形状还如蒜瓣一样，白白嫩嫩的，看着就食欲满满。这里可不只有美蛙，各类招牌菜当然也要点上一套，吃到扶墙才罢休！无毛肚，不火锅，毛肚已经成为了火锅的一种标志，超大一盘每一片都是精挑细选。禄合门的脆毛肚又大又厚，颗粒分明毛刺倒立，而且非常有弹性。放进滚烫的锅中，数几秒，毛肚儿烫得刚刚卷。
如今市面上很多美蛙火锅都搭配着鱼头，禄合门另辟蹊径，只煮鱼片，鱼片用的是巴沙鱼。巴沙鱼是近来很流行的一种鱼，这种鱼无刺且肉质细嫩，常有吃货一来就点上两三份。
上瘾毛豆是店内单点排名前列的菜品，小小的提篮装来的毛豆看似不起眼，一口吃下去，酸酸甜甜辣辣，再也停不下来。酸辣中带点甜的汤汁完全浸入了毛豆中，挟起一筷放进嘴里轻轻一抿，豆子裹着汤汁的浓香，在口腔中绽开，好吃到停不下来。
第3天
●布拉诺意大利餐厅（环球店）——意大利餐厅里的“头牌”
最后一天了，这次的寻味之旅就要结束了，前两天真的是过得特别的充实，今天这一天还是想去环球中心逛逛，做了公交就去了，早点去还可以好好拍照留个纪念的。
新世纪环球中心，位于成都市高新南区天府天府大道北段，与绕城高速交汇处，占地面积约1300亩，总建筑面积约176万平方米，会展旅游集团继成功开发世纪城，新会展中心之后的又一力作。
现为世界第一大单体建筑，是由中央游艺区和四周酒店、商业、办公等部分，组成的一个集游艺、展览、商务、传媒、购物、酒店于一体的多功能建筑，成为成都市的娱乐天堂、购物天堂、休闲天堂和美食天堂。今天我们不仅要来游玩还要来享受美食，目标就是来感受纯正的地中海意式风情餐，所以我们今天来的是布拉诺意大利餐厅，就在环球中心，位置也是极好的。
进店就被这里的设计所吸引了，地中海风格的整体设计，色彩明艳的红色背景和温馨慵懒的绿色椅子活泼又好看，卡座之间的距离刚刚好，虽然是敞开的，却也保留了吃饭的私密感。
在这个不足300平米的空间中，不管是吊灯，还是人偶装置，都传达着精致、温情的手工艺色彩。传统的罗马圆拱与铜版雕刻画的组合，多变的空间形态，强烈的色彩碰撞，就像一道传承的意式披萨。入口处独特的红色小屋，透着地道的烤披萨火炉，深深的吸引着人们对意大利美食的向往。
点了很多好吃的，想着这次一定要吃个够，其中帕尔玛火腿披萨，是意大利特色之一，也是经典之作。饼底薄而香酥，边缘部分稍厚一点点，但酥脆的口感很是满足。馅儿料堪称丰富，火腿、芝土、芝麻菜和茄汁，不是简单堆砌，而是和谐交融，我尤其喜欢上面的帕玛臣芝士，与火腿同属香浓绵密，加上清香的芝麻菜，吃着很是滋润。意大利月牙披萨饺，一款形似月牙的意大利披萨饺。据说这月牙披萨饺有一个唯美相思故事，这是妻子给远赴战场的丈夫制作的送行心意，每当丈夫抬头望月，便能想起家中的妻儿。
外皮微微酥脆的披萨，混合着丰富的馅料，横切成小块后直接上手，大快朵颐。澳洲谷饲豪佳牛排，这款是走的鲜嫩路，5成熟的牛排块儿，大块又扎实，漂亮的牛肉肌理，粉粉嫩嫩的，剖面很漂亮，肉汁还在往外面渗呢，入口柔嫩而饱满。
我认为最好的旅行，除了欣赏风景、享受美食之外，还要尽量的去体验当地风土人情、饮食习惯、市井氛围，这样才不失为一次成功的旅行。听过很多道理，依然过不好这一生。
很多美好的事物，只听别人说，你的感受往往都是片面的，因为讲故事的人，都会带有主观色彩。所以一定要去亲自尝试，才知道适不适合你自己。
