說起木瓜，相信很多人並不陌生，在我國，它雖然不如蘋果香蕉等水果常見，但當你路過水果攤，也許是在那轉角一瞥，也是很容易發現它的蹤跡的。
在我國，木瓜似乎更容易受到女性的偏愛，因為她們相信，木瓜是豐胸美容的聖品。價格也相對平價，而且味美厚實，吃起來有飽飽的滿足感。
日常生活裡，說起木瓜，很多人腦海中也許就會浮現以下圖片，但，這真的是木瓜嗎？
下面，關於真木瓜假木瓜，就讓我們來詳細探討一下吧！
人們腦海中木瓜的形狀
此瓜非彼瓜，其實兩個家
首先，讓我們來說說上圖中的木瓜，實際上，它的真實名字叫：番木瓜。既然水果名字前有一個“番”字，也就不難判斷，此瓜是“舶來品”了。
番木瓜，屬於十字花目番木瓜科水果，原產於墨西哥南部和與之毗鄰的美洲地區。大約在17世紀傳入我國，到今天為止，已經有300多年的歷史。
番木瓜，因其外形與我國本土產的木瓜相似，又因其果肉厚實，軟糯清甜，廣受人們的喜愛，所以從古時候開始，就被老百姓們親切地叫做“番木瓜”了。
結在樹莖上的番木瓜
那真正的木瓜是長什麼樣子的呢？
“投我以木瓜，報之以瓊琚，匪報也，永以為好也”。
這證明，在《詩經》時代，我國就已經出現了木瓜。
長在樹枝上的木瓜
本土木瓜，是薔薇科木瓜屬下的唯一物種，是貼梗海棠的果實，原產于山東，河北，陝西，湖北，廣西，貴州等地。
本土木瓜個小且味澀，酸佔主位，多用來烹製蜜熬，做成果乾食用。
那麼，怎麼分辨我們吃的是哪種木瓜？
木瓜樹上木瓜花
簡單來說，果實不同。番木瓜的果實一般要比本土木瓜的果實大。成熟之後，番木瓜的表皮呈（橙）黃色，而本土木瓜呈暗黃色。
並且真正的本土木瓜在日常生活中是並不多見的，它多是作為藥材使用，或者被加工成點心等食用。
瞭解了本土木瓜和番木瓜的區別，我們又說本土木瓜是貼梗海棠的果實，那麼，本土木瓜就是正宗的海棠嗎？
海棠蘋果一家親
其實，海棠是蘋果屬多種植物和木瓜屬幾種植物的俗稱。其代表植物為海棠花與木瓜。分佈於我國山東，陝西，湖北，江西，安徽，江蘇，廣西等地。
西府海棠
若論比較正宗的海棠，它多偏向於薔薇科蘋果屬，和蘋果親戚。
大家可以看到，春天四處可見的海棠花，它其實和蘋果花是極其相似的，花小巧而粉白，簇簇開放，美不勝收。而且海棠花和蘋果花結的果實形狀也是極其相似的。
特別是西府海棠，九月秋高氣爽之時，摘下鮮紅的果實細看，你會發現，它們一個一個，好似小小蘋果。
所以，海棠果還有一個Q版的別稱，叫“迷你版小蘋果”，長在樹上和蘋果是大同小異的，都是成群結隊地生長。
海棠果
海棠果味道酸甜可口，像紅通通的小燈籠，極其喜慶祥和。喜酸的人可以洗淨後鮮食，或者將其加工成美味零食，有名的北京蜜餞，其中就有海棠的成分哦！
而咱們平時看到的西府海棠，以及垂絲海棠，則屬於比較正宗的木瓜屬植物。木瓜屬結果而成的，就是我國曆史上真正的木瓜。
木瓜海棠
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