母猪产仔数每年都在增长。然而，每窝产仔猪的数量越多，产仔时间越长，死胎的风险越大。有没有办法使母猪和仔猪的分娩更容易？
通过营养改善提高仔猪出生猪，对提高生猪生产效率具有战略意义。但是，产仔数大意味着产仔时间延长，导致死胎的风险增加，仔猪活力下降。高仔猪活力对显着降低断奶前死亡率至关重要。重要的仔猪更可能通过初乳获得足够的能量。由于压死或体温过低，导致死亡率降低。
重要的是喂养高产母猪不仅要生产奶水，还要分娩。-图片：Hans Prinsen
分娩时强烈的子宫收缩可能对子宫内的仔猪以及胎盘和脐带产生高压。这直接导致血液流量减少，这可能由于脐带破裂或胎盘脱离而加剧。当足够严重时，缺氧会导致更多的死胎或出生时降低仔猪活力。这再次导致较高的断奶前死亡率。
图1A和1B显示了来自仔猪的脐带血样品的部分CO 2和O 2压力以及乳酸值，这些仔猪出生时死亡或存活直至断奶。结果表明，产活仔猪在穿过产道的过程中处于低氧状态，其出生时血液中的CO 2和乳酸含量更高，并且在断奶前死亡的可能性更高。简而言之，仔猪的出生方式决定了仔猪断奶前存活的机会。
分娩持续时间是如何增加的
荷兰嘉吉公司进行的研究估计，每窝产仔猪，产仔时间将增加约十分钟，导致死产的发生率增加0.8％，死亡率增加1.7％。除了产仔数外，营养是影响产仔时间的众多因素之一。人们对母猪分娩所需的能量知之甚少，但它可能与繁重的体育锻炼相当。
哺乳的健康小猪。-图片：嘉吉
同时，母猪分娩前几个小时通常不喂食。丹麦奥尔胡斯大学的Takele Feyera所做的最新工作表明，从最后一顿母猪到分娩开始之间的时间越长，母猪的血糖水平越低，并且分娩的时间越长。当最后一餐和分娩开始之间的时间超过六个小时时，死产显着增加。
大多数养殖场的母猪都采用哺乳料，并限制在分娩时进行饲料分配，以防止乳房浮肿和便秘，并确保分娩后摄入较高。在实践中，分娩母猪被喂以生产奶水的哺乳料，而不是帮助分娩过程。有没有一种方法可以通过特定母猪营养更好地支持分娩母猪？
从运动员的启发
嘉吉的研究人员受到了人类运动营养中使用的技术的启发，特别是那些用于帮助运动员准备马拉松等剧烈运动的技术。这产生了一种新的母猪饲料营养概念，称为LivaPig。制定该概念的目的是增加母猪血液中的一氧化氮（NO）含量，从而可以支持增加数量和直径的血管。对于运动员来说，确保更大的血液流动会减少肌肉酸化，进而支持耐力。更多的血液流动也意味着在子宫内携带更多的氧气和营养分娩过程中的仔猪。该技术的优势在于，即使在低氧气压力下，血液中的NO形成也起作用，而在较低的pH值下，NO的形成会增强。在分娩过程中，当组织中的氧气含量低且肌肉发生酸化时，这些条件是很典型的。
在荷兰进行的一项研究试验发现，与对照组相比，从分娩前7天开始补充这种饲料的母猪在泌乳期间减少了仔猪的损失。这可以通过出生后体重增加，胎盘大小更大，生命力评分更高和脐带血中的氧气水平提高来解释（图3A和3B）。
养猪者进一步评估
猪生产者在实践中对该概念进行了进一步评估。在2018年和2019年，在欧洲的商业农场进行了13多次试验，使用了4,500头母猪，每窝最高可产19头仔猪。
平均而言，补充了这种饲料概念的母猪需要的助产更少，并且可以生出更重的仔猪。仔猪的生存能力提高了3％（见图4）。这些观察结果表明，母猪饲料的概念不仅仅可以通过分娩来支持母猪。在大多数测试农场中，仔猪断奶时由泌乳期间接受补品的母猪饲喂时，体重增加了500克。
这些较高的断奶重量可以用两种方法解释：
- 仔猪体重增加和活力增加的直接影响；和
- 2009年美国北卡罗来纳州立大学的SW Kim和其他人通过使用NO前体的类似实验，提出了改进的泌乳期间血液和营养物质向乳房的流动，从而可能提高牛奶产量。
小结
总之，重要的是喂养高产母猪不仅要生产牛奶，而且要分娩。通过向子宫内的生殖组织和仔猪补充LivaPig槽母猪日粮，增加氧气和营养素的供应，将导致仔猪断奶时的存活率和产仔量增加。在一个1000头的母猪场中，这种更高的母猪生产率相当于每年增加1200多头仔猪。
观察母猪生产力的另一种方法是通过其对温室气体排放的好处。采用母猪饲料的概念，可以获得与1,000头母猪场相同的产量，少了28头母猪。这样每年可以减少17.5吨CO 2当量的环境足迹。此外，更高的宜居性意味着改善的仔猪福利。这些是支持可持续猪肉生产的重要成果。
文章参考
Moniek van den Bosch，Marc Decoux和Yannick Lechevestrier
