榕樹下,渡頭上,180°江河美景,順德這間殘舊飯店太寫意了

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吃飯,無非就是這兩個要素“一是環境,二是味道”

本期味哥推介的這間飯店,環境佔盡了優勢

不僅能置身古老榕樹蔭下

還可以面朝180°的江河美景

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01.“開在渡頭上的飯店” “一江一船一木,渾然天成”

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現在的順德,傍水而建的飯店,真的越來越少,更別說開正在渡頭上的口水坊飯店了。

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小編懷著尋找美食的心前來,居然還給我帶了來各種驚喜。一路上,全是的原野生態,滿滿的農耕氣息撲面而來,吹著江風,特別讓人心情愉悅。

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閒暇時,不妨來這邊溜達溜達一下;靠著堤圍,坐在燈塔下垂釣,真的非常舒服自在,享受到的是城市裡不能帶給你的自然和閒情逸致。

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駛過一段美麗風景線後,就能看到今天小編要推介的這間口水坊飯店,又因為它的位置正處於衝鶴渡頭上面,又被稱之為“衝鶴渡頭飯店”

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這間店真的藏得很深,不是本地資深吃貨,相信也難以發現這間店的存在。

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在這裡吃飯,不僅停車方便,而且環境也非常舒服,滿滿的都是大自然的氣息。

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沒有空調,卻有源源不斷的自然風;沒有豪華的環境,卻有純天然的景觀;

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置身在老樹蔭下,一邊望著遼闊的河景,一邊品嚐地道美食,還能看著順德支流上面頻繁駛過的沙船和渡輪,此情此景是多麼的自在愜意!

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這麼有意思的用餐環境體驗,試問又有誰會不喜歡!

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02.“河鮮小炒一應俱全” “做法傳統,口味經典”

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“靠山吃山,靠水吃水”這句話,從古到今一直都在應驗其中;來到江河邊飯店,各種新鮮生猛河鮮是一定不會缺席的。

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值得強調的是,這裡除了多種河鮮之外,還有十多款非常接地氣的經典農家菜,無論是一家大小,還是三五知己過來覓食,都總能挑對你口味。

美極龍蝨

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對於"沒有什麼不敢吃的廣東人"來說,龍蝨,不是蟑螂,而是一種藥用價值非常高的人間美味。

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龍蝨不僅含有非常高的蛋白質和營養,而且脂肪含量低,特別對男性有強身健體的功效。做法有很多種,這裡的美極就是其中的一種。

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新鮮龍蝨在製作前都要反覆過多次開水,排清裡面的雜質再進行調味製作,這樣吃起來的龍蝨味厚甘香,極其鮮美,讓人停不下來!

豉汁蒸河蚌

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好水才能出好蚌,這裡的河蚌比面還大兩倍,肉質非常鮮嫩肥美,真的不是哪裡都能吃到。

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而且河蚌的營養價值高,是眾所周知的事實,它能清熱滋陰,非常適宜炎夏季節煩熱口渴時食用。


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