【南歸文化】
——歸於南 行於心 向南而歸 南歸已來
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椰子，棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。（介紹資料來自百度百科）
椰子的8種人生the path of life
01椰子水
椰子命硬
即便你已經擁有專業砍椰刀
掌握了正確的砍椰刀法
也很難使椰子一刀致命
即使武功再深厚
怎麼說也要過招五次
直到插入管的那一刻
吮吸 甘甜 吞嚥 回味
Oh ho 人間很值得
02椰子雞
椰子+雞=椰子雞
沒錯就是這麼樸實無華
取椰肉/椰子水/雞肉做鍋底
將椰香和雞肉進行完美融合
再根據自己的喜好加菜熟食
不知道椰子雞是誰發明的
反正我第一個服你
03椰子飯
椰子+米=椰子飯？
NONONO！
沒那麼簡單！
用刀尖砍椰子
選老椰子（肉厚）
最好使用泰國糯米
糯米一定要填滿
04椰奶凍
大概在三、四年前
椰子凍橫空出世
引得無數少女尖叫
原材料的優質
和自身的高貴氣質
註定了它的價格不菲
可謂是椰子界中的貴族
05椰子糕
椰子糕是海南的特色糕點
也是椰子精華的濃縮
一般有兩種類型
A偏年糕口感
香糯有餡
B則屬甜品
入口即化
06
椰奶清補涼
如果說
“清補涼”是夏天的代名詞
那麼“椰奶清補涼”
就代表著甜甜的夏天
傳說一碗合格的椰奶清補涼
一定要用透明的玻璃器皿來盛
而且裡面的冰塊
一定要是圓柱形的
07椰蓉包
快樂星球有蓮蓉包
蓮蓉包不能吃
海南有椰蓉包
椰蓉包非常好吃
海南人的童年記憶裡
都有一個媽媽買的椰蓉包
早餐吃一個
管飽一上午
08椰汁
不需要任何解釋了吧？
本期話題互動
你還知道椰子的哪些吃法？
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