又一水果滞销,今年到底怎么了?

01 去年荔枝吃不起,今年便宜卖不动?

往年能卖到三四十元一斤,让不少人感叹太贵了吃不起的“果中皇后”荔枝,今年产量大丰收,然而价格却堪称“腰斩”。部分产地的荔枝收购价甚至跌到1元以下,零售价也出现了10元4斤。哪怕是其他不产荔枝的地方,价格也跌到了四元左右一斤,相比去年便宜了好几倍。

02 “做过20多年批发没见过这样跌价!”今年的车厘子也掉链子了

车厘子,因其价格常年稳定保持高位,一直被认为是中高端水果中的指标性品种。

然而连日来,记者在成都先后走访近10家水果店、大型超市,发现车厘子价格差别非常大,每斤最低10元,最高可到50多元。但无论品质好坏,价格更便宜是所有水果商贩的共同感受。

又一水果滞销,今年到底怎么了?

当季的水果可谓够一箩筐一箩筐地说一遍了。

说完了荔枝降价,再说樱桃卖不动,如今话题又叒回到5月初的芒果。

说起来,相对于荔枝和樱桃来说,芒果并非出众水果,只是恰好赶上了与荔枝、樱桃同季节。芒果没有荔枝、樱桃那么高贵,但它在国内市场的地位却不能忽视,从5月初成熟到7月份季节结束,芒果在水果市场都占有一席之地,是消费者心中不可或缺的日常水果。

又一水果滞销,今年到底怎么了?

就5月份我国芒果消费数据来看,整个月的芒果销售数据与去年同期下降了20%左右。这就说明一点,国内消费能力有所降低了,这种非生活必需品在消费者消费观里面成了可有可无的东西,没有吃也不影响生活。

那么芒果市场经过一个月的发展,如今广西产地的芒果也大量上市,现在市场行情如何呢?

近日,广西芒果迎来丰收季,开始扎堆采摘开园上市。今年广西芒果种植数量和产量均有望突破双百,种植超过了百万亩,产量超过了百万吨。随着芒果开始采摘,百万斤的芒果等待销售,但由于目前的形势所致,果农尚未看到经销商的身影。

又一水果滞销,今年到底怎么了?

芒果的保鲜期很短暂,从采摘到食用,能够贮存的时间只有短短二十天左右。因此,果农们虽然喜获丰收,但内心十分焦急,如何将新鲜芒果销售出去,成为了他们当前最头疼的事。

广西最近成熟的芒果主要有金煌芒和贵妃芒,这两种芒果的种植数量都比较大,价格也出现了较大浮动。前段时间贵妃芒的价格一斤还在8—10元左右,现在广西贵妃芒包邮到家仅需4元。

金煌芒个头大,果肉多,果核薄,能够食用部分超过85%。但由于苦于没有经销商前来,果农目前只能指望电商销售,将采摘的芒果卖出去。金煌芒去年的价格相当喜人,一斤10元左右。但由于今年的特殊情况,金煌芒的价格也不容乐观,没有经销商前来收购,这让果农心急如焚。目前,金煌芒带箱10斤只需要46.9元,仅是往年价格的一半。

又一水果滞销,今年到底怎么了?

据当地果农介绍,今年的收购商比去年少了许多,几天下来买货的没几个,这是有价无市,没啥用。芒果低价,收购商不来,却引来了不少电商团队,美其名曰是帮助果农卖芒果,实则是低价收购,有甚者还压价收购,再进行以电商方式高价出售,1块钱的收购价,电商就能卖上5元的高价。表面上借助帮助果农卖农产品,但却都是奔着赚自己的钱去的。无论是收购商还是电商团队来收购,最后还是苦了种植户。

大环境不景气,作为果农如何尽量减少损失?

翻翻日历,时间已到6月,2020年已经在众人的担忧中过了一半了,各地的“天灾人祸”接连不断,许多瓜果蔬菜和粮食不是已经滞销了,就是走在滞销的路上。像之前被许多人关注的大蒜、洋葱等蔬菜,以及荔枝、樱桃、芒果等水果都面临着不同程度的打击。

面对风险,如何才能尽量减少损失?这三点大家需牢记!

1.不盲目跟风

许多农民选择种植作物的时候都会陷入到“盲目”的怪圈,去年什么卖的好,今年就种什么,这种“盲目跟风”,很容易让农民血本无归。时令水果的特点之一就是集中上市,一旦种植的人多,市场很快达到饱和,从供不应求转换到供过于求,没有卖出去的则很容易发霉腐烂,变质,从而失去商品价值。

2.“不要把鸡蛋放在同一个篮子里”

有些农民往往一年只种一种去年热销的水果,其实最好的方法是在自己的承受能力之内,尽可能多的去发展产品的多样性,适应市场的需求,例如黄桃是蜜桃的一种,蜜桃包含着:黄桃,蟠桃,油桃,水蜜桃,还有黑桃,血桃,雪桃,产品存在着多样性,可以避免同类相似蜜桃的挤压,对抵抗同类品种的低销也有很好的作用。

3.拉长水果成熟时间

有了多样性之后,就意味着可以有很多品种的蜜桃,在养殖上尽可能的拉长时间线,夏季是蜜桃接连成熟的季节,从五月开始到中秋之后都会有蜜桃陆续成熟,市场上如果集中上市的是黄桃,就可以调另一种蜜桃品种进行售卖,错开高峰期,等到市场饱和度变低了,再进行售卖。


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