如果不吃三文鱼,那么路过南岛这个地方还有什么意义!

当然还有其他意义,毕竟风景美啊!

这条微信专为三文鱼爱好者而打造!

说起新西兰的三文鱼,产区主要分三块区域:马尔堡、坎特伯雷、南地大区。

如果不吃三文鱼,那么路过南岛这个地方还有什么意义!

马尔堡峡湾

64%的King Salmon生长于马尔堡峡湾的6处三文鱼农场。

南地大区

32%的King Salmon生长于Big Glory Bay的两处三文鱼农场。

坎特伯雷

新西兰三文鱼所有产品有4%来自于坎特伯雷区域——包括基督城近郊的法国小镇阿卡罗瓦(Akaroa),以及位于麦肯齐盆地(Mackenzie Basin)的冰川淡水三文鱼农场,少而精的三文鱼。

如果不吃三文鱼,那么路过南岛这个地方还有什么意义!

除了阿卡罗瓦(Akaroa)的海水三文鱼农场,那么位于南岛中部8号公路特威泽尔(Twizel)附近的High Country Salmon是南岛最著名的三文鱼农场之一了,因为自带餐厅、免费喂鱼地点,在南岛旅行的游客都会前往、停留、并品尝美味的三文鱼,以及打包带走一些。

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游客必去

三文鱼农场位于特威泽尔小镇(Twizel)以南,这里的三文鱼供给新西兰全国餐桌,尤其是一些有名气的餐厅。同时,游客可以亲自探访,喂鱼、挑选三文鱼。

这几乎是游客在8号公路上的必去之地,位于蒂卡普湖/库克山附近,是前往瓦纳卡/皇后镇的必经之地。

看看这些精心的摆盘:

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赏湖景吃三文鱼

来过新西兰旅游的人或者看过攻略的人都知道,包括新西兰本地媒体也报道过,此地是很多中国游客必须停留的一站。

如果不吃三文鱼,那么路过南岛这个地方还有什么意义!

因为纯净的冰川融水,麦肯齐盆地的三文鱼农场是世界上仅有的淡水养殖King Salmon(帝三文鱼)。

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三文鱼当然是要自己亲自体验的。使用Google Map输入Hgh Country Salmon Farm,即可轻松找到三文鱼地址,位于8号公路路边,自带很大的停车场,注意走过路过不要错过哦!

地址:2602 Twizel-Omarama Road, State Highway 8, Twizel


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