美團自收購大眾點評後算是構建好了生活服務版圖，從而在BAT的夾縫之下生長為一大巨頭，與滴滴構建了出行版圖，頭條構建了信息流版圖一樣，都找到了各自的領地，稱霸一方。隨著互聯網投資寒冬的到來，燒錢模式被終結，這些巨頭們的新競爭對手越來越少，壟斷就成了不用說出口的事實。
美團
美團早期是靠著燒錢補貼發商家優惠券，吸引用戶從美團來下單以求能便宜幾塊錢，從而把用戶習慣培養了起來，吃個飯，唱個歌，看個電影，都從美團來下單。用戶有了這個習慣後，就可以挾天子以令諸侯了，此時逐步將補貼也就是優惠讓商家自願來付出，以便獲得用戶側的曝光，商家少賺了點也沒話說，因為你不做活動，你不發優惠券，你的商品展示率就會低於其他敢於放血的商家。這時候平臺的價值就凸顯了 ，平臺不費一文，眾商家積極搶著補貼，用戶更願意在美團來下單，形成了一個循環，這個循環讓平臺像雪球一樣越來越大，最終讓美團成為一方巨頭，實現了帝國夢。
雪球
疫情之下，絕大部分公司的業務都受到了很大的影響，特別是生活服務業的商家們，幾乎都是在死亡線上掙扎，一方面是防疫管控無法開足馬力營業，一方面用戶心理的恐懼感還未完全散去，也不敢經常性的光顧餐館、歌廳、電影院等。從這個角度來看，似乎美團的主力業務應該會受損，收入應該會受到很大影響，但實際上呢，美團因為有外賣版塊，外賣業務在疫情期間發揮了巨大的作用，支撐了社會正常運轉，從而彌補了其它業務版塊的損失，保住了整個帝國的營收，由此可見當初佈局外賣是多麼正確的選擇。最近傳出一百多商家聯合投訴美團提高佣金比例，導致商家利潤受損，但從宏觀層面來看，這是正常的市場經濟行為，受疫情影響，春節回老家過年的騎手、餐廳服務員、快遞員等服務業藍領工人並沒有完全自由的返回到勞動市場中來，外賣訂單需求遠大於藍領勞動力供應，在這種情況之下，美團提高佣金比例，加速送達系統的運轉強度和運轉效率，成本自然會增加。從商家來看，雖然損失了一些利潤，但是做外賣食品已是他們賴以生存的經營方式，多賺少賺無所謂，活下去才是最重要的，這就是市場經濟的動態平衡作用。
平衡
很多人擔心疫情過後，升上去的佣金不可能降下來，美團怎麼可能把吃到嘴裡的肉再吐出來？其實大可不必擔心，一旦疫情完全解除，人們去線下消費的慾望會爆發出來。如果商家覺得做美團外賣虧，去除補貼，線上線下一個價，或者線下給予更多的優惠，自己店裡的生意不會變差，利潤不會變少，而美團失去了線上優惠的支撐，最終用戶下單量也會減少，從而不得不自己補貼，或者降低佣金讓商家補貼，於是又達到了一個新的動態平衡點。
外賣的生意經很簡單，商家、平臺、用戶三方都能獲利和滿意，這生意才能長久，任何一方想吃獨食，最終都會被市場自我調節能力打回原形。
