記得以前有家專門吃咖喱的連鎖店,叫咖喱屋。那時吃咖喱很盛行,店裡一直人滿為患。現在很多人會自己買咖喱,選擇在家裡做咖喱菜(飯)。咖喱可以說是現在很多家庭的桌上佳餚。
今天“璽的下午茶時間”教大家制作咖喱飯。
上傳配方
土豆1只 胡蘿蔔1根 雞胸肉一塊 西藍花一朵 生薑少許 百夢多咖喱一塊(這些食材可以2個人吃)
下面寫下文字步驟
STEP1
所有食材洗淨切塊
STEP2
鍋裡起油,先放入雞肉炒熟。
STEP3
放入胡蘿蔔和土豆
STEP4
放入西藍花,加水大火煮2分鐘
STEP5
轉為小火,放入咖喱,蓋上鍋蓋煮10分鐘
STEP6
咖喱煮到濃稠即可,大功告成。
咖喱的香味已經鋪面而來,簡單營養又美味的咖喱飯就做好了。一人飯的好選擇哦。大家學會了嗎?有問題可以留言哦。
PS:
1. 菜裡除了放咖喱,不用放其他調料。
2. 咖喱趁早放,更入味哦!
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