为何它是杰克船长的最爱,还给海明威带来了勇气?

“十五个人争夺死人箱,呦呵呵,朗姆酒一瓶,快来尝!其余的都被酒和魔鬼断送了命,呦呵呵,朗姆酒一瓶,快来尝!七十五个人随船出海,只剩一个活着回来。”

这句话是在《金银岛》中海盗们哼唱的歌词,既有看到了嬉笑也有悲壮,可见海盗酒里来刀锋里去的惊心动魄的生活。

其实在西方的很多文学作品中都不乏朗姆酒的身影,《基督山伯爵》中,唐太斯藏身山洞时,就将朗姆酒和饼干当作晚餐。

到底是什么因素让作为六大基酒之一的朗姆酒,有如此大的魅力呢?

为何它是杰克船长的最爱,还给海明威带来了勇气?

朗姆酒原产于古巴,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒

过去在加勒比海地区的海盗都非常喜欢喝朗姆酒,在《加勒比海盗》中杰克船长就是一个典型的例子,所以也有人叫它“海盗之酒”。

为何它是杰克船长的最爱,还给海明威带来了勇气?

朗姆酒主要是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏酿造而成,根据不同的原料和酿制不同方法又可分为朗姆白酒、朗姆老酒等很多种。

根据不同种类有琥珀色、棕色,或者是无色,酒精浓度也是在38%到50%不等。

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而百加得朗姆酒作为世界上最有名的朗姆酒之一,是古巴百加得公司于1862年开始生产的的烈性蒸馏酒。

他们首创了平行蒸馏法,并将朗姆酒经木炭过滤后,灌进白橡木桶熟化,使得酒体醇厚,色泽清澈,细细品味还有薰衣草和甜杏的香味。

创立至今150多年以来,百加得朗姆酒一直坚持着自己独特的酿造方法,已在国际上斩获了三百多个大型奖项,并且树立了十分不错的口碑。

为何它是杰克船长的最爱,还给海明威带来了勇气?

朗姆酒的用途非常多,不仅作为鸡尾酒的基酒,可以变换出很多的样式。

而且它可以当作糕点的调味剂,还可以在加工烟草时加入,朗姆酒独特的香气和味道会给它们带来锦上添花的作用。

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适量喝酒,切忌贪杯

图片| 来自网络

撰稿| 小晓松

排版| 小晓松


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