1．摘心 摘心時間，分早期摘心和生長旺季摘心 早期摘心一般在開花後7～10天內進行．對幼樹新梢保留10釐米摘心．可控制樹冠．培養小型結果枝組：生長旺季摘心．一般在5月下旬～7月中旬進行．對新梢保留30～40釐米摘心．可增加枝量 若摘心後副梢仍然很旺．可連續摘心2-3次，促其形成短枝 通過摘心可控制枝條旺長．擴大樹冠，促進枝條向一結果枝轉化．有利於幼樹提早結果.
2．扭梢拿枝 5月下旬-6 月上旬．櫻桃新梢尚未木質化時進行扭梢。將直立枝、競爭枝及內部的臨時性枝條．在距離基部5釐米處輕輕扭轉180度，有利於花芽的形成；在7 月中下旬對櫻桃中上部1年生枝連續 2～3次進行拿枝軟化，開張角度，削弱頂端優勢．使生長勢減弱．以利花芽的形成。
3．拉枝 用繩或棍子等開角器具拉枝條．使多年生枝或新梢改變生長方向．在果實採收後或開春後進行．通過拉枝可調整骨幹枝或輔養枝角度．緩和樹勢．以利通風透光，早結果。
4．疏枝與回縮 果實採收後。為調整樹體結構．改善內膛通風透光條件，促進花芽分化 對嚴重影響樹冠內通風透光又無保留價值的枝條。可以從基部疏除：對隻影響局部光照條件．但又有一定結果能力的大枝． 可在分枝處縮剪。
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