随着各地学生的陆续返校，今年春季学期终于按下了“启动键”。开学后孩子学习压力变大，体力消耗更多，家长应保证孩子充足能量和优质蛋白的摄入，谷物、肉类、蛋、奶制品摄入要均衡，多吃新鲜蔬菜、水果。
再加上疫情当下，身体抵抗力更要注意加强，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授说过：针对病毒的抗体产生要靠什么？全部是蛋白质。
国家卫健委在《新冠肺炎防治营养膳食指导》中也强调要多吃优质蛋白类食物，包括蛋、肉、鱼、大豆类等，尽量保证每天300克的奶及奶制品。（来源：国家卫健委）
尤其是牛奶，被多次提及。这是因为牛奶除了含丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素D等基础营养素外，牛奶中富含一般食物所没有的天然活性营养。
其中活性免疫球蛋白和乳铁蛋白是牛奶中众多生物活性物质中重要的一部分，还包括活性钙、生物活性肽等数百种生物活性物质，学术界统称为天然活性营养，它们具有抵挡细菌等致病原入侵、激活体内免疫反应、维护机体健康等重要作用，是孩子成长的无价之宝。（源自：乳业资讯网）
另外，天然活性营养随时间推移而衰减，所以家长应该选择每日配送、每日新鲜的巴氏鲜奶，培养孩子饮奶习惯，每天坚持给孩子一杯巴氏鲜奶，可最大限度保证孩子营养均衡摄入，促进其体格、智力的发育。
开学季已经来临，做好严密的防护，补充好营养，才能保障孩子正常的在校学习，更好地投入新学期的学习，元气满满。
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