以前小编家里养的鸡下过外面是软壳里面还有一个硬壳的的鸡蛋。
但是，近日，兴宁的李阿姨爆料说她在自家鸡圈里捡了一只拳头大的鸡蛋，剥开蛋壳，发现鸡蛋里面竟然还藏着一个个头稍小的鸡蛋。里面的这个鸡蛋也有完整的蛋黄和蛋白。
李阿姨家住兴宁兴田街道米寨村鹅塘围，其家中这只下了“蛋中蛋”母鸡是去年3月份买回来的，与其他母鸡并无明显不同。它7月份左右开始生蛋，也经常生双黄蛋，但生“蛋中蛋”的情况还是第一次见。
李阿姨表示，自己平时喂养母鸡，也并没有什么特殊。“就喂糠饭，吃完就放（养），它自己回来生蛋。”
李阿姨家的鸡生下“蛋中蛋”的消息，在村里不胫而走。很多村民都来围观这个奇特的蛋。可为什么这只鸡会生下这样的蛋，也没人能解释清楚了。带着大家的疑问，记者采访了兴宁市畜牧兽医局的专业人士。
兴宁市畜牧兽医局科员刘建桃告诉记者，“这种现象一般是非常少见的。它是由于母鸡在生蛋时，受到外界刺激，或母鸡的身体紊乱，输卵管的正常肌肉蠕动出现了功能异常，使已经形成的鸡蛋又返回到输卵管的上部，等到这个蛋再度下移时又被裹上蛋白和蛋壳，从而形成蛋中蛋。其营养成分与普通的鸡蛋没有不同，可以放心食用。”
至于食用的味道如何，刘阿姨表示：“煮了吃味道也是一样的。”
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