今天推薦一款幾分鐘就能搞定家人都愛吃的小甜點｜當早餐或下午茶都不錯！配上一杯酸奶，或自己煮的奶茶，很不錯哦！
酸奶蛋餅 份量：10個
濃稠酸奶 125g
雞蛋 1個
低筋麵粉 75g
>>>制 作 過 程<
1、先在碗中倒入125g濃稠酸奶和1個雞蛋
2、然後加入75g低筋麵粉
3、攪拌至順滑無粉狀態
4、不粘鍋刷一丟丟油，小火熱鍋，淋上一勺麵糊
5、將兩面都烙至金黃
6、淋上果醬，就是一份健康快手的早餐啦！
Tips
1.麵糊的粘稠度，是可以通過增減酸奶或麵粉來靈活調節的
2.麵糊攪拌不要過度，否則口感就沒那麼軟啦
3.麵糊如果比較厚就難以熟透，可以傾斜旋轉平底鍋，讓麵糊攤開
4.火力不宜過大，否則容易焦糊
相信很多女孩都沒有辦法抵擋甜品的誘惑，但是甜品是最容易讓人發胖的，這就非常痛苦了，那該怎麼辦？
今天給大家介紹一份不僅顏值高，而且熱量也沒有其他的那麼高的紫薯餅，不用和麵就可以吃到美味的餅，做法特別簡單快手！低脂健康，好吃還不易發胖。
學做平底鍋製作低脂無糖小吃甜點|沒有再簡單的了！今天推薦這款低脂無糖的紫薯餅，不用和麵，做法超級簡單，值得試試！
食材
餃子皮10張
紫薯3個
牛奶150g
細砂糖適量
步驟
1、提前準備好食材，紫薯去皮蒸熟
步驟2、用勺子按壓成紫薯泥加入牛奶攪拌均勻，牛奶的量不是固定的根據紫薯粘稠度自己調整，牛奶不能太多，否則紫薯泥不成型了，喜歡甜一點的可以在適量加一點細砂糖或者煉乳。
步驟3、紫薯泥搓成小圓球，用餃子皮包好，如果覺得餃子皮比較小，可以用擀麵杖再擀一下，擀薄一點
步驟4、 搓成圓球，按壓成餅狀然後按扁
步驟5、起鍋燒油，鍋中油熱，將做好的紫薯餅放入鍋中
小火煎至兩面金黃的樣子就完成啦
漂亮又好吃
皮薄餡兒厚哦
簡單快速的早餐，試試吧！
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