導語：
三月份疫情管控放鬆之後，我們團隊用二十多天時間，考察了八個省市的二十多個項目。
其中，既有傳統大型莊園，有各類型的主題農場，也有一些在籌備項目。
緊張的行程中，一些積極的現象讓我們累並快樂著。
1、我們比想象中更堅強
疫情發生後，很多專家預計：不少農莊會因為業務持續停頓而倒下。
但現實中，雖然營業收入基本歸零，但我們表現出來的生命力要遠比傳統旅遊業、比餐飲業頑強許多。
以散客為主的農莊，大家在積極升級項目，等待疫情解除；研學等團客為主的項目，受災更重更持久，但也都在團隊培訓、課程優化、拓展線上業務等方面積極自救。
整體上看，雖然時有抱怨，但幾乎沒有出現消極態度。更多人堅信：疫情之後，田園生活會體現更大價值。疫情短期利空，但長期利好。
為什們農莊會成為打不死的“小強”？
這其中有技術層面的原因，比如我們“工資壓力”相比餐飲行業稍低，比如這段時間本就是很多農莊的淡季……
但更重要的一條，農莊是個情懷類行業。如果單純講收益，農莊或許不算最好投資標的。但鄉愁、田園夢、回報家鄉等情懷的存在，讓我們有了更多堅持的理由。
大棚房都沒打垮的我們，更不會被疫情打倒！——致敬莊主！
2、輕資產成為共識
這段和新農莊主溝通時，輕資產已經成為聊得最多的話題。
農莊叫好不叫座引發的行業反思，再加上大棚房和疫情的加碼，越來越多的投資人已經認識到，這個行業絕對不能是重投資的行業。輕資產重運營才是未來所在。
如果說行業有拐點的話，我認為這個認知的轉變就是最大的拐點。我們也有理由相信，休閒農業將從此走上正途。
雖然對輕資產的理解，很多人還存在一定偏差，比如認為輕資產就是少投錢，就是招商眾籌共享等等。但只要方向對了，這種技術問題就不會是難題。
參考閱讀：《農莊輕資產打造的9條軍規》
3、開始願意為智力服務付費
在之前的很久很久時間，幾乎所有莊主拿到地後，問的第一件事就是：我不懂農莊，能不能幫我做個規劃？
在他們看來，有規劃公司給個方案，就能解決農莊定位、空間佈局、內容打造、設計、運營、推廣的所有難題。
但實際上，一方面從事農旅行業規劃的公司，都是之前做城市規劃、景區規劃、園林規劃等業務的規劃公司轉型而來。農莊和這些項目最大的區別是，農莊沒有強大的資源依託，是典型的創新運營驅動型項目。如果規劃公司沒有運營經驗，農莊規劃也基本無從談起。
另一方面，農莊打造是個動態迭代的過程。一份再好的規劃，也不能解決項目建設和運營中層出不窮的問題。我們需要的是“以變應變”，而非按圖索驥。
也正因為此，很多項目耗費幾十萬規劃費做的厚厚一摞方案，大多都束之高閣。
現在可喜的是，已經很少有新莊主再談起規劃。更多人聊起的是，我怎麼定位，主題怎麼定，內容怎麼打造，一產做什麼？而這些，其實都屬於前期策劃的範疇。
更可喜的是，越來越多的人找我們諮詢、邀請我們現場指導時，會主動表示付費，或者詢問費用怎麼收。（之前，更多人寧願買套遊樂設備花幾十萬，也不願花一點錢在諮詢策劃上。）
願意為策劃買單，願意為智力服務付費，其實正是尊重“內容為王、運營為王、輕資產為王”的可喜開端。
就像一位莊主所說：買智力服務就是買經驗，我能早開園一個月，能少走點彎路，那點錢太值了。
4、“小而美”項目走上舞臺中央
不客氣滴說，以前很多人做農莊，面子工程、形象工程、投機工程佔了很大比例。這也造成牌坊式大門、豪華木屋、大型生態餐廳、人工湖等“燒錢”項目大量湧現。
農莊面積，也是越大越好。幾百畝壓根不足以體現“實力”。動輒圈地上千畝，在很多地級市和縣城極為普遍。更誇張的是，圈了地就不能讓閒著，想著法要弄項目給填滿。
後果是什麼，大家也都知道了……
而現在，“小而美”項目已經成為莊主們的羨慕對象。一提起某個項目數千畝，大家第一句就是反問：他能賺錢嗎？
朋友圈就是最好的驗證。現在朋友圈點贊最多的，就是那些場景化、精緻化的小農莊。公眾號閱讀最多的，也是“小農莊取得大成績”的文章。
比如我們客戶的案例文章：《30畝地，年入1800萬，老闆娘總結了6條硬核經驗》就刷爆朋友圈。
客觀說，大莊園並非不好。但是大莊園有自己的一套商業邏輯所在。對於絕大多數的投資人而言，小而美的項目可能更適合你。
當然，如果你有幸流轉了更大面積的地。我們的建議也是從“小而美”做起。在一個單點引爆，然後根據市場反饋逐步升級迭代——這也是《尖椒農旅》總結的農莊打造“六度理論”。
5、傳統莊園“壯士斷腕”要升級
休閒農業發展到今天，各類創新業態大量湧現，給行業不斷添彩增色。但有新人笑就有舊人哭，很多六七年以上的老莊園，當下面臨極大壓力。（有些項目一出生就“老了”，暫時不討論。）
其實，這些老莊園的危機源頭還不是大棚房和疫情，而是“八項規定”。當之前重要收入來源突然斷了之後，團隊市場化應對能力不足，莊園內容也不匹配市場需求，危機就已出現。
但基於龐大的社會紅利，這些老莊園“死而不僵”，雖然每年走下坡路，但也能有一定營收。這時，是否要“壯士斷腕”，流血改革，莊主們的憂鬱徘徊也就能夠理解。
不過大棚房和這次疫情，給了不少老莊主新的思考。這次我們團隊考察的六個這類莊園，莊主們都無一例外地表示，這次下定決心，必須要轉型。再不轉型，就真是等死。
但是如何轉型？我們一般給出的建議是：決心要徹底，轉型要分節奏。也就是原來的主業絕對不能影響，原來的營收也一定要維持。
轉型的核心，是在這個基礎上，圍繞著市場新趨勢，做一個“副品牌”。用副品牌的打造來帶動原品牌的戰略騰挪。（篇幅所限，不展開論述，歡迎私聊）。
最後，概括而言，疫情之後我們看到諸多樂觀景象，讓我們對農旅行業充滿信心。
但一些潛在的新趨勢和新危機，也同樣值得關注，我們將在以後逐個分析。
作者：徐志毅（尖椒農旅/創始人）
