印度人對牛有獨特的偏愛，這是眾所周知的事情。我們常常可以在新聞裡看到印度人對牛做出一些喪心病狂的事，比如牛糞可以治病，或者當人被雷擊中後用牛糞蓋起來…他們對牛如此信仰，那為什麼街上還有500萬頭流浪牛呢？
我們可以在印度街頭看到很多牛，走來走去，像在自己家一樣隨意。在交通最繁忙的時候，牛也可以很自在的在其中穿梭。走累了就在地上休息，沒有人會干擾他們，因為在印度，牛是受法律保護的。如果你膽敢對牛做出什麼不好的事情，就算法律不制裁，群眾也會把你打個半死。
其實印度之所以會有這麼多流浪牛，是因為他們要給這些牛自由，所以從來不圈養，而是放養。讓他們像風一樣自由，不但自由，而且生活還有保障。一頭生活在印度的牛，無論何時何地，只要餓了就可以直接吃路邊攤的水果和蔬菜，而這些攤主絕對不敢說二話。
不過值得注意的是，並不是所有的印度人都不吃牛肉。不信仰印度教的人，完全可以吃。之前印度也有一些屠宰場專門殺牛，但是印度教教徒不同意：為什麼要吃牛牛？牛牛這麼可愛！
最後雙方只好各退一步，印度教認為水牛可以隨便殺。因為在他們的印象裡，水牛不是牛，到此為止，水牛被印度人踢出“牛籍”。
不過瘤牛是絕對不能吃的。因為在印度教中有一個神明的坐騎，就是瘤牛。當這些牛老了之後，有專門的養老院。有工作人員專門負責照顧它們，等它們死後還要被隆重埋葬。有一些名氣比較高的牛，死去時說不好還有粉絲為它抹淚哭泣，真是一條龍服務。
在印度低種姓的人搞不好過的還沒有這些瘤牛好，這是怎樣一個世界？
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