红薯储藏易腐烂?一招解决:不用喷药,零成本,人人都可操作

各位正在观看本文的看客们,不知你们当中有没有人储藏过红薯粉?

你是否遇到过储藏的红薯很容易腐烂的问题?

每次储藏时是满地窖,等到快过年时就只有半窖了,整个地窖完好的红薯几乎没几个。

红薯储藏易腐烂?一招解决:不用喷药,零成本,人人都可操作

小编依旧还记得以前每年储存红薯时,过程都很繁琐且效果很不好,需要给红薯喷洒一种专门的药品,以便于红薯储藏过程中不腐烂,但是效果却很差,每次一到腊月份地窖里面的红薯便烂了很多,完整的红薯没有几个。

如何储存红薯让它不腐烂?而且还不用喷洒农药。后来小编我终于发现一个小诀窍,可以很大程度上解决红薯储藏过程中腐烂问题,不需要喷洒农药用于储藏,也不需要额外花钱来储藏,几乎没有什么成本。

红薯储藏易腐烂?一招解决:不用喷药,零成本,人人都可操作

这种储藏诀窍就是:暂时不讲。先给大家讲讲红薯储藏过程中易出现的问题吧,让大家明白为什么易于腐烂。

红薯储藏易腐烂?一招解决:不用喷药,零成本,人人都可操作

一、红薯储藏过程易于产生水分。有过储藏经验的朋友不知有没有这个发现,那就是红薯储藏一段时间后,你再去地窖查看时,红薯表面会很湿润,用手一摸湿漉漉的,就和刚从水里捞出来一样。

二、红薯储藏过程易于发热。农村地区的地窖大多是一个深坑,上千斤的红薯储藏在里面,没过多久整个地窖的红薯就会变得很热,温度能有温水那么高。

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三、红薯储藏为何会产生水和热呢?那是由于红薯新陈代谢产生的,红薯在地里面还没收获时,大家都知道它是活的还在生长,但是红薯收获后、直至储藏时它依旧是活的在进行呼吸作用。红薯的呼吸作用会散发出大量的热,这也就是为什么储藏一段时间红薯会变热的原因;红薯在进行呼吸作用时还会产生水,红薯粉有氧呼吸将红薯体内的营养物质分解,产生了二氧化碳和水,这也就是为什么储藏一段时间后红薯会变得湿漉漉的原因;另外红薯储藏久了还会变轻,这也是由于呼吸作用导致的,红薯粉呼吸作用会分解营养物质,所以红薯会变轻。

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四、讲完了现象和原因,现在给大家讲讲储藏诀窍。

这个诀窍其实很简单,就看大家用心观察过没,那就是在红薯储藏过程中添加一些泥土或者黄豆灰之类的东西。具体操作是一层红薯一层泥土或者黄豆灰,这样储藏即使到第二年红薯依旧是好的。

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为什么加泥土和黄豆灰会有效果呢,我自己总结了一下:加泥土能够模拟红薯在田间生长的环境,大家有发现过红薯在地里腐烂吗;其次泥土和黄豆灰可以吸走红薯呼吸作用产生的热量和水分,干燥阴凉的环境利于红薯储藏。用这种方式储藏红薯,第二年把底部红薯抓出来时,就和刚从地里挖出来一样(本文只针对于农村普遍的地窖储藏方式)。

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你也有其他红薯储藏技巧吗?

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