相信大家对榴莲已经很熟悉了，榴莲所带有的特殊味道也让我们久久不能忘掉。对于榴莲的味道还是比较有争议的，有些人觉得榴莲的味道特别臭，而且口感也不好。而有些人特别喜欢吃榴莲，觉得榴莲散发出的不是臭味而是香味。
据调查研究显示，中国人喜欢榴莲的程度还是比较高的，在20个人中大概有10个人喜欢吃榴莲，榴莲的魅力还是比较大的。而且我们仔细观察就会发现身边喜欢榴莲的人还是比较多的，即使价格很高也阻挡不了他们对榴莲的喜爱。
众所周知，榴莲是一种热量以及含糖量都很高的水果，俗话说一个榴莲可以赛过三只老母鸡，如此也可见它的营养价值特别高。榴莲也因为较高的营养价值而被称为水果之王，在水果市场有着很高的地位。但是市场中榴莲的价格确实很难让人接受，普通带壳的榴莲都要几十块钱一斤，而一个算下来就差不多要几百块钱了。许多普通人都纷纷表示吃不起榴莲，那么为什么一颗榴莲树上有几百个，而价格却还是这么高呢?下面小哥就给大家讲解一下其中的原因，看完你就会明白了。
1. 生长环境要求高
榴莲对生长环境的要求是比较高的，因为榴莲属于热带水果，所以只有在终年22度以上的地区才可以生长。而且它对于光照和水分的要求也很高，只有在我国的云南和一些条件适宜的少部分地区才可以种植出来。俗话说物以稀为贵，所以榴莲价格高也是理所当然的。
2. 成熟期长
榴莲属于热地水果，所以成熟期比较长。通常情况下从开始种植到完全成熟要经历八九年的时间。而且对于很多的榴莲来说，种植的时间越长，味道就会越好。所以很多果农在种植期间是基本上没有收益的，最终的收益都来自榴莲成熟的时期。因此榴莲在水果市场的价格比较高。但是对于果农来说种植榴莲还是有很大的风险的，因为一旦遇上自然灾害，自己几年的辛苦就白费了，而且几年下来只有投入没有收益，损失巨大。
3. 人工成本高
榴莲在采摘的时候是比较困难的，因为外皮特别刺手。果农在采摘榴莲的时候需要很大的力气，而且榴莲树也比较高，通常采摘的时候要面临很大的风险，因此人工的成本也就相应提高了。而提高的这部分都会算到最终的价格上，这也是为什么榴莲价格高的原因。
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