謀劃大事？ 海底撈竟有一家“十元店”

近期有餐飲垂直媒體的報道了一家新開的快餐店——十八汆。查詢官方微信號發現，該品牌成立於2019年5月，截至目前，該品牌只擁有一家門店，位於北京。

天眼查信息顯示，北京十八汆餐飲管理有限公司於2019年9月29日完成註冊，是新派（上海）餐飲管理有限公司的全資子公司，新派（上海）則是海底撈的全資子公司。同時，十八汆所有食材均來自海底撈的“蜀海供應鏈”。不過，目前海底撈並未對此品牌進行過宣傳。

據媒體報道，店內品類有兩種面底，八種澆頭，最便宜的炸醬麵和番茄雞蛋打滷麵僅需要9.9元，價格最高的回鍋肉拌麵、京城口蘑打滷麵等不過15元。一份小吃4元、甜品在2~4元間，一杯水果茶賣10塊錢。可以推測，該店的平均客單價在20元左右。