食材：粉丝200g、娃娃菜1颗、大蒜5瓣
配料：食用油、盐、郫县豆瓣酱、生抽
做法：
1.先用热水把干粉丝烫一下；
2.把娃娃菜像这样切成四瓣；
3.大蒜拍一下，剥皮切成蒜末；
4.锅热后放2勺油，中小火，放蒜末，炒至微黄，加1勺郫县豆瓣酱炒出红油，不喜欢吃辣的朋友可以换用肉末煸炒出香味，加2勺生抽和半碗清水，大火煮开后关火；
5.粉丝捞出放在盘子中，将娃娃菜码在粉丝上，将炒好的料汁淋在娃娃菜和粉丝上；
6.放进电饭煲配套的蒸锅，跟米饭一起煮熟就大功告成了；
7.取出后，可撒上葱花装饰。
注意：粉丝吸汤，可多放水；不吃辣可以放点肉末煸炒，可增味道；
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