”在“酒是陈的香”观点的流行下，越来越多的白酒爱好者开始收藏白酒，有的是看中投资价值，有的是方便家中贵客到访时有好酒招待，有的则是想亲自见证陈酿的过程......
白酒收藏和其他艺术收藏都有着很大的相同之处，若干年后拿出一瓶收藏多年的老酒，酒香更显醇厚，再述说一段老酒与老友的故事，也就更变得有意境…
就算是进行投资也可以从中获得超额的收益。
这白酒和买房一样！1w的时候后悔5k没买，2w的时候后悔1w没买！
有网友表示：早晚茅也会像房价一样，不会只涨不跌。当然了，也是像房价一样，再跌也不可能回到500一瓶那水平
如果将收藏白酒作为一种投资，白酒界相关的人士建议，白酒最好满足5个特征，因为收藏白酒具有稀缺性，才会有大的增值空间。
第一个特征：地域生态资源的稀缺性
收藏白酒，选择地域生态资源的稀缺性是非常重要的，比如茅台酒，它产地是非常重要的，茅台镇在七里之外酿出来的白酒就没有，纯正的茅台口感，茅台镇的水质、空气、地形是非常重要的，茅台镇的空气含有几千种的微生物，在酿制白酒的时候，这些微生物影响酒的口感，而且茅台镇在赤水河畔，纯净的水质也是成就茅台独特口感的重要条件，这样的酒才是值得收藏的价值。
第二个特征：生产工艺的独特性
中国白酒众多，大多数优质的白酒都继承了古法酿制的工艺，成熟的酿制工艺加自己独特的创新工艺，成就白酒的酸甜苦辣涩的口感，就比如酱香酒的三大工艺，翻沙工艺、坤沙工艺、啐沙工艺，不同的工艺酿制出来的白酒口感是不一样的，还有五粮液生产工艺，比如五粮液的跑窖工艺、泸州老窖的原窖工艺，这些工艺酿制出来的白酒质量都是比较优质的。
第三个特征：产量的有限性
这样的酒受独特条件的限制，产量有限，在市场上流通的比较少，比较稀缺，白酒的有限性决定了它的收藏价值，在市场上供不应求的产品才是价值最高的，就比如我们生活中经常见到的90年代时期的董酒，它是一款药香型白酒，在酿制的时候加入了很多名贵的中药材，现在这些名贵的中药材已经禁用了，所以这样的董酒生产产量也是有限性的，如果收藏后，将这一款白酒转手给别人，那么增值的空间也是可观的。
第四个特征：文化底蕴的厚重型
每一款白酒都有自己的历史，都有自己的故事，收藏白酒，白酒背后的历史文化都是价值的体现，比如茅台酒的“五星”商标经过重新设计，结合茅台镇民间流传的“飞天仙女临河赐酒”的美丽传说，取名为飞天，因此茅台酒外销商标于1958年改为代表中华传统文化的“飞天”，这就是白酒文化。
第五个特征：品牌价值不可复制性
我们知道品牌代表的就是一个产品的独特性，它的不可复制性就是它最值钱的地方，物以稀为贵，越是珍贵，要是没有可替代的，价值就会高，收藏白酒是同样的道理，稀有的品牌，收藏的价值是最高的，就像30年代的赖茅这些品牌，它就具有不可替代性，收藏价值也非常的高。
这些就是值得收藏白酒的一些特征，在做收藏的时候，选择白酒品牌最好具有不可复制性，因为这样的白酒随着时间品牌价值会越来越高，从而你也能达到收藏白酒增值的目的。
最后，
中国最贵十大名酒
NO.10
国窖1573“叁60”单瓶33.66万元
NO.09
五粮液九十周年金奖纪念酒 单瓶88万元
NO.08
1960s五粮液 单瓶98万元
NO.07
五星茅台 单瓶103.5万元
NO.06
1953年出产的“车轮牌”茅台酒 单瓶150万元
NO.05
陶酒瓶茅台酒 单瓶184万元
NO.04
汾酒 单瓶209万元
NO.03
30年代赖茅 单瓶260万元
NO.02
汉帝茅台 单瓶890万元
NO.01
1935年赖茅酒 单瓶1070万元
