# 40岁大叔的不油腻人生#
全飞，人如其名，
恣意潇洒，神采飞扬，热爱自由和冒险。
32岁那年，
他独自骑行摩托车深入藏北无人区。
途遇一位民宿主人，
看着主人每天种菜、下厨、泡茶，
款待天南海北的来客。
忽然就被这种自在天成的生命状态震撼了。
回来后，
全飞辞去了500强国企的工作，
他先是去外地开了民宿，
去年，
和几个志同道合的朋友在柳州环江打造了
悦橦生活馆。
我问他，
当年为什么毅然决然做出这个决定？
全飞笑了笑：
“因为，我觉得不应该在30岁出头，
就看到自己老了的样子。”
语罢，
我似乎看到了他眼里的流光。
（以下为主人公全飞自述）
1 屋前有院，屋后有江，推窗见林
Part one
我是全飞，悦橦生活馆的主理人。
在我看来，聚会不应只是在包厢里拘谨地用餐，在觥筹交错中拘束地交谈；抑或是找个地方拼酒K歌，虽然尽兴，可在声嘶力竭中，无法真正地了解彼此。
真正的聚会应是酌盏小酒、谈笑风生、自在逍遥。我希望用原乡生活的体验，打通城市与乡村之间的隔阂，让城市里奔波的人们在忙碌之余回归乡野小憩。
于是，就有了悦橦。
当你环江而至，在百里临江之处，在郁郁葱葱的林间，就是它。
悦橦是栋三层楼的小洋房，分别是三层不同的用餐区。在屋前屋后，还有漂亮的户外庭院和烧烤区。
一楼的门前是宽阔的停车场。除此，还有楼前20平方米、楼后300平方米的活动区，可以在这里烧烤、做手工、喝下午茶或是举行户外婚礼。
一楼以简单清新的日式装修为主，有大大的落地窗，采光很好。有卡座供三两朋友小聚，也有长桌举行派对聚餐。大厅里还有大大壁炉和沙发，冬天生起炉火围炉夜话，就像在家一般自如惬意。
如果在悦橦定制派对，会有专业的团队为您定制主题装饰、定制料理、策划活动，让生活充满仪式感。
上到悦橦二楼就是包厢。包厢有不同规格，可招待12人、20人或30人的各种聚会。
包厢里提供悦橦料理的私房菜定制，有麻将桌和宽敞露台。透过窗户，是几株郁郁葱葱的老龙眼树和树下的户外花园。
上到三楼，瞬间阳光明媚。这里好似大大的玻璃房子，窗外四周绿树环绕，江景隐约可见。室内荫凉，四面通风，非常凉爽。
三楼有宽大的娱乐功能区，还可以根据需求分隔出16人位、32人位等不同大小的私密空间，特别适合聚会派对。
2 不只是餐厅，更是生活的本真
Part two
悦橦是餐厅，更是我醉心打造的人文餐饮聚会方式的生活馆。这里主营生态餐厅、私人派对定制、音乐酒店、户外婚礼、公司团建聚餐和各种丰富的文化活动。
悦橦不同于城市里的餐厅酒楼。这里没有拘束，没有窗外躁动的鸣笛声，没有钢筋混凝土围绕的刻板。
悦橦也不同于传统定义的农家乐。身处临江乡野的悦橦，从没有不修边幅的杂乱无章， 也没有苍蝇飞绕的粗糙饭菜，悦橦的每一份料理都有专业大厨为您私人定制、精心烹饪。
在这里，我们——
早春在盎然春意中进山挖竹笋；
烁玉流金的盛夏畅游柳江；
金秋在秋风飒飒中沿江畅快骑行；
岁暮天寒的冬日里围炉夜话。
来份悦橦料理吧
来悦橦吃什么？
来享受一次下午茶吧。工作之余，不妨约上三五好友来悦橦踏青休憩，享受下午茶歇。
还有中西餐。悦橦有多样化的用餐空间可供选择：卡座、包厢、大厅方桌、长桌，为客人私人定制中西餐料理。
户外烧烤。悦橦的屋前屋后有宽阔漂亮的户外花园，在树荫下乘凉烧烤。
私房菜定制。我们选用山间地道土货制作野味，更有专业大厨带领团队为客人朋友烹饪海鲜佳肴，可提供高品质的中西结合的位上出品服务，丝毫不逊市区高档餐厅。
（惬意的下午茶时光↑↑↑）
（中西餐料理和多样化的用餐环境↑↑↑）
（悦橦专业的厨师团队↑↑↑）
为你打造专属的私人派对
我很重视客人的体验，因此专门打造了一支专业的策划团队，专为客人量身定制私人派对。
悦橦的私人派对定制包括：自助餐场景策划、主题场景设计、流程统筹和人员预订服务。
无论是生日宴、宝宝宴还是寿宴，无论是节日主题活动、文化交流、篝火晚会还是求婚、婚礼，悦橦都有。从菜品到场景设计，从流程安排到活动人员安排，悦橦都能满足。
（私人定制圣诞派对↑↑↑）
（根据不同派对主题布置现场↑↑↑）
（私人定制上的乐队表演↑↑↑）
（户外婚礼↑↑↑）
（篝火晚会↑↑↑）
户外拓展团建在悦橦
我们还能提供团建拓展活动支持，悦橦有专业的老师带队开展各式各样的团建拓展活动。
悦橦场地租用
如果客人希望自己策划活动，我们也可以提供场地租用服务。有越来越多客户喜欢悦橦的环境，选择到悦橦举行产品发布会、交流会、分享会等。
悦橦课堂
正值炎炎夏日，很多朋友都相约来到悦橦感受水上运动的魅力。在悦橦有专业教练陪同，可以在运动中强身健体，感受夏日江水的凉爽。
除了水上运动，悦橦还有大人小孩喜欢的各种DIY课堂和自然课堂。
（陶艺课↑↑↑）
（插花活动↑↑↑）
（悦橦自然课堂：《树林里的秘密+拾鸡蛋》↑↑↑）
3 悦橦料理，不妥协的匠心
Part three
悦橦料理中西结合，很受大家的欢迎，周末常常订满，就算周一到周五也有客人从市区驱车来用餐。
我不打价格战。料理的食材都是原生态的，食材好，料理自然不是业内低价。我从融水的山里采购土鸡苗，回到悦橦的后院，在江边的草地上放养；牛排选用的都是真正的牛肉而非合成肉；悦橦有自己的菜园，里面是真正的无公害果蔬。
我们的大厨是地道广东人，曾在高档会所做主厨，后来被我高薪聘请到悦橦。店里的料理，是他和他的团队精心烹饪的。他和我一样“偏执”，对口味、对食材不将就、不敷衍，总是全心全意雕刻他的每一盘“艺术品”。
悦橦
料理
▮安格斯牛仔骨▮
▮老坛酸菜活鱼▮
▮避风塘牛蛙▮
▮西班牙黑毛猪配蘑菇▮
▮煎深海对虾▮
▮鲜果沙拉▮
▮脆皮咕噜肉▮
▮山城水煮牛肉▮
▮番茄焗大连鲍▮
▮招牌水蒸鸡▮
▮伊比利亚肉排配薄荷叶▮
▮石锅手磨豆腐▮
▮香煎深海鱼扒▮
▮木瓜桃胶糖水▮
4 后记
Part four
虽说，人活着总难免对生活做出一些让步。可在我看来，人到中年，能和几个有趣的人按自己的意愿生活，有事业，亦有家，才是对生命的不辜负。
【地址】
柳州市环江滨水大道深水屯
（导航“悦橦生活馆”即可到达）
【联系电话】
15877267099
