55小丁
十分钟就能做好的早餐，快学起来做给孩子吃！民以食为天。身为宝爸的小编每天不仅要考虑自己吃什么，还要考虑孩子吃什么，青椒炒土豆丝，鱼香肉丝，别说我，孩子自己都吃腻了，，也是时候为孩子做一些新口味，今天就来教大家做一些营养美味的早餐，十分钟就能解决一顿饭，每个人都是传说中的“快手”！
一、肉馅蒸蛋 准备猪肉。将买回来的猪肉洗净，剁碎，放进碗中，加入耗油，白糖，料酒，生抽，十三香，盐和少许的香油，搅拌均匀后，加一点点的老抽调色。准备一个较平的碗，将准备好的猪肉馅铺在碗中，中间部分稍微低一些，打上两个鸡蛋。蒸锅中放水，将碗放在蒸屉上，盖上盖子大火蒸十五分钟，喜欢吃嫩点的鸡蛋就少蒸两分钟，具体时间根据自己的喜好。蒸好后撒上葱花和香菜末即可上桌食用。 
二、鱼香鸡丁 准备鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，辣椒，毛豆，豆瓣酱，酱油，醋，白糖和盐。将鸡胸肉洗净，切成小丁，放进碗中，加少许的盐，腌制十分钟。胡萝卜和黄瓜切成与鸡肉差不多大小的丁，辣椒切小块。准备一个小碗，倒入酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成料汁备用。锅中放油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油后放入腌制好的鸡丁，当鸡丁炒至变色后放入胡萝卜丁，稍微翻炒几下后将黄瓜丁，辣椒块和毛豆放入锅里，翻炒均匀后加入提前调制好的料汁翻炒均匀，勾芡即可出锅食用。
三、丸子汤 准备猪肉馅，盐，葱，鸡蛋，冬瓜和紫菜。冬瓜洗净，切成厚片。锅中放水，水开后放入切好的冬瓜片焯水两分钟，捞出控干水分备用。将猪肉馅放进碗中，加适量的葱花和盐，再打入一个鸡蛋搅拌均匀，用手将猪肉馅捏成一个个小肉丸子，不要捏的太大，否则不容易煮熟。锅中重新放水，水烧开后放入捏好的肉丸，放进冬瓜片和紫菜，加少许的盐调味，煮五分钟后即可出锅，撒上一些葱花即可食用。
四、酸辣洋白菜 准备洋白菜，醋，花椒，干红辣椒和盐。将洋白菜洗净切成丝，用擀面杖将花椒压碎，可以更容易爆出香味，干红辣椒切成小段。锅中放油，油烧热后放入花椒和干红辣椒爆炒出香味，接着将切好的洋白菜丝放入锅中翻炒，翻炒至白菜丝微微变软后加少许的水，盖上盖子焖五分钟，打开盖子，加入两勺的醋，搅拌均匀后即可出锅食用。
五、蟹黄豆腐 准备一个熟的咸鸭蛋，一盒内脂豆腐。准备一个炒锅，开小火，煸炒蛋黄。当蛋黄煸炒至出现很多小泡的时候，放入内脂豆腐，用铲子将内脂豆腐铲碎，加入少许的水，转大火煮，煮到水开两分钟后，把蛋清打入锅中，搅拌均匀即可出锅。
六、炒肝尖 准备猪肝，黄瓜，料酒，淀粉，辣椒，酱油，姜和蒜。将猪肝洗净，切成片，放进碗中，加入料酒，淀粉和盐减半均匀，腌制十分钟。将黄瓜切片，辣椒和姜蒜都切碎。锅中放少许油，油烧热后下入姜蒜和葱花，爆炒出香味后加入腌制好的猪肝片，快速翻炒，注意一定要快速翻炒，否则淀粉会粘锅。放入一点的酱油，继续翻炒至猪肝变色，放入切好的黄瓜片，炒匀后即可出锅装盘，撒上一些葱花做点缀即可食用。
四川蔡小厨
来一款德式早餐，不用过多烹饪，直接端上桌子，三分钟搞定，美味又营养，可以尝试哦。一起来看看[耶][耶][耶]
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德国一姐
大家好！今天我来教大家，做一份简单易学的早餐！下面的图片，从我昨天发的西瓜视频屏幕截图的，最近为了拍小视频，都忘了给自己做的食物拍个靓靓的照片。
做一份能量满满的养生早餐，已包括8分中的蒸锅时间，共约9分钟，不费时费力，速度很赞。主要是它不加盐不加糖，不仅营养丰富，而且柔滑清爽可口，常常吃也不那么腻。
也许这份简单易学的秘制早餐，可能是使我看起来比同龄人年轻很多的秘密武器哦！虽然年轻10岁不是梦，但是需要持之以恒。
这份早餐底，快熟燕麦片或麦片，它含有高纤维素、高蛋白，及低热量的优点。同时它具有饱腹感，有利于节食，达到减脂减肥的效果。燕麦是非常健康食材。冲麦片的开水，有时候我会晚上先煮好黄芪水，放冰箱。第二天取出，烧开冲麦片。达到很好的补气效果。
同时另外的几样辅助底料，都非常不错。譬如：红枣补血，枸杞补气，核桃补脑，都是我为自己更好地养生而精心挑选的食材。
牛奶营养丰富，它含有蛋白质、矿物质、维生素等。除了补钙，它还有对肌肤起保湿的作用。美容养颜的功效，有它哦！
此外还可任意搭配自己喜欢吃新鲜的时令水果，
，如：加蓝莓，可补充花青素，抗氧化延缓衰老；加香蕉，可补充能量，润滑肠道；加苹果，可补充丰富的维生素等，提高免疫力；加猕猴桃、橙子，可补充维生素C；加雪梨，可以润燥去火；加铁皮枫斗粉，可滋养胃阴、生津液。等等。
最后加一～二勺的初榨橄榄油，可润滑肠道，促进肌肤的新陈代谢，从而避免洁净的脸上出现色素沉淀。
通常我会在吃这份早餐前，喝上一小杯温水，吃一颗九蒸九晒的黑豆芝麻丸。满口留香，且能量充沛。
这份早餐让一天之中的我们，必须滴能量满满，电量十足。
曾有一段时间，我坚持吃同样的早餐三个月。表弟妹来上海拜访我，见了姐姐就问：“大姐，你最近吃了什么，还是对自己做了什么绝密美容项目，让整个人看起来神采奕奕，发光发亮。一定要分享和传授经验哦！”
好吧，今天就分享一下。有道是独乐乐不如众乐乐，不是吗？
虽然这份早餐，老少四季皆宜。可是不十分美味，小朋友可能不太爱吃。不过，有我们周围的中老青年捧场，已经很开心啦！如果一份营养早餐，被自己所认可，那么贵在坚持，加油！
愿大家：心想事成 、青春永驻！
