你见过如此营养、好吃、又有经济价值的海鲜吗?

欢迎关注海鲜小王子~

你见过如此营养、好吃、又有经济价值的海鲜吗?

哈喽,美食家们,中午好。

你那边下雨了吗?

最近很多地区都在下雨,小王子想问问大家在下雨的时候喜欢做什么?

小王子身边的朋友有的喜欢在下雨的时候睡觉、听歌、看书。而小王子最喜欢在下雨的时候宅在家里为家人做一顿丰盛的美食,最近这几天小王子迷上了一种特别好吃的虾-草虾。

接下来让我们一起来看看这个海鲜到底是哪里最吸引我们呢?

你见过如此营养、好吃、又有经济价值的海鲜吗?

白灼草虾

草虾是什么?

草虾,又称为斑节对虾、鬼虾、竹节虾等,是世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。

草虾具有个体大、生长快、养殖周期短,适盐范围广,杂食性、耐高温、抗病能力强、产量高、可鲜活长途运输等特点。

主要分布于非洲南部等地方,在我国主要分布于浙江、福建、台湾、广东、广西、海南等,而海南岛的东部、南部、西南部以及琼州海峡是中国斑节对虾主要产区。

草虾喜栖息于泥质或泥沙质的海底,每年7-9月,雨量充沛,河水大量流入,海水为之混浊时,于各河川入海口处,水深20米内之处捕获量最高。

你见过如此营养、好吃、又有经济价值的海鲜吗?

草虾的营养价值

草虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、碘、硒、维生素A等。

体内蛋白质含量较高,占总体的16%~20%左右。

脂肪含量不到0.2%,而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成,适宜人体吸收。

肉中锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。

虾头和虾壳含有20%的甲壳质,经过加工,从甲壳质中可以提取甲壳素,甲壳素可以用于食品、化工、农业、环保等领域。

你见过如此营养、好吃、又有经济价值的海鲜吗?

草虾的经济价值

草虾(斑节对虾)是对虾属中最大型种,最大个体长达33cm,体质量500~600g,成熟虾一般体长22.5~32cm,体质量137~211g,是深受消费者欢迎的名贵虾类。

草虾适应盐度范围较广,能耐高温和低氧,抗病能力较强,个体大,肉质鲜美,营养丰富,离水后耐力很强,具备出售鲜活虾的条件,经济价值高。

我国南方沿海每年可以养2茬,每年有2个产卵期,分别是2~4月和8~11月,具有很好经济价值。

你见过如此营养、好吃、又有经济价值的海鲜吗?

像草虾这种又有营养、又好吃、又有经济价值的美食原料谁会不喜欢呢!

那大家一般会选择去哪里买海鲜呢?

我相信有些人会选择去市场,因为同款的海鲜比较多,大家的选择也会比较多,就更容易挑到新鲜又性价比高的海鲜。

但是因为最近一直下雨,出门比较不方便,而且这时候的市场可能会比较脏、乱、臭。(个人感觉而已哦)

所以,不喜欢出门的小伙伴就可以选择购买我们家的海鲜,我们家的海鲜能保证新鲜、安全的前提下还快速的送到你家门口,让你不用在大雨天出门,就能买到超棒的食材。

(文章中部分内容来自于网络)


分享到:


相關文章: