家里有孩子的都喜欢吃甜品，很多妈妈总是拗不过孩子都会去外面买给孩子吃，自从前几个月宅家没法出门后，为了满足孩子我也就开始自己学做甜品了，发现原来自己做一点都不难，找对好方子轻轻松松就搞定，朋友送了好多的蜂蜜，老公说送这么多只能每天泡水喝，这要吃到猴年马月呢？今天我教大家做的这款甜品就用到了蜂蜜，学会后蜂蜜别再泡水喝了，按照这样做成甜品，出锅孩子抢着吃，太香了。
这款小甜品就是苹果派，制作起来非常的简单，甚至连小朋友都可以做成，我喜欢吃苹果，所以隔三差五都会买上一大袋，每天吃一个真不错。在西方就有一句话叫做“一天一苹果，医生不找我”。现代人的膳食纤维普遍的摄入比较少。因为现代人常见的情况是肉、油吃得多，而吃蔬菜、水果吃得少，苹果可以做一个很好的补充。苹果中含有大量的纤维素和果胶，可以促进胃肠蠕动，所以对减肥刮油也是很有帮助的。
今天分享的小甜品我们就教它苹果派吧，为了让孩子更喜欢，我还特地做成花朵造型，是从一位厨师那里学的，很简单，下面一起来看看做法吧。
【玫瑰花苹果派】
材料：低筋面粉200克 黄油80克 细砂糖20克 水60克 苹果2粒
糖浆材料：白糖40克 蜂蜜3勺 烤制时间：180度35分钟
首先将黄油软化，用手指按压能感觉到变软的状态就可以，然后加入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓均匀。
加入水揉成团，静置松弛一个小时。现在天气热了，所以要用保鲜膜包上放入冰箱进行。而且水也可以用牛奶替代，那样也更营养。
在面团松弛的时候，我们来加工苹果吧，将苹果用淡盐水洗干净先对半切，接着再对半切，然后切成非常非常薄的片，看看我买的苹果外皮红彤彤的特别好。
这时候可以将糖浆材料放入小锅里面，用小火煮开。这个过程很短的，看糖融合即可。接着将苹果片放入稍微煮下，看见变软就关火浸泡，等冷却后捞出来沥干待用
松弛好的面团我们给分成6个小面团，取一份擀成长条（大约要30公分以上），将苹果片用厨房纸巾将多余水分擦下，然后摆上去，将另一边对折过来。
对折好的面团从一端往另一端卷，稍微要卷一些，这样玫瑰谷造型就做好了。放入模具中，接着放入提前预热好的烤箱，180度35分钟中层就好。
烤好的苹果派表面可以撒上少许的糖粉装饰，看上去更加的诱人。
小唠叨：为了方便卷起来做造型，所以苹果要稍微煮下变软，另外在放入面团中时候要将多余水分沥干才好。还有一点，各家烤箱温度有偏差，我的时间和温度仅供参考。
好了，今天的美食分享到这里，我是舞之灵小食堂，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
