春卷平时食得多,
猪网油包的春卷你又试过未?
听人讲大朗市场收藏了这种美食。
一个摆摊的店面,但是每天都很多人光顾。
嘴馋的我肯定马上试试喇!
除了最特别的猪网油春卷,其它经典炸嘢当然少不了。
来到啊姨就话:食咩就自己罗,有位坐就坐,无位就企度来食喇!
猪网油春卷
猪网油现在已经很少见了,在东莞想买到都好难,所以难得发现,一定要试试!!
啊姨都是现场亲手切猪网油,亲手包春卷,亲手炸,绝不假手于人!
吃下去一点都不油腻,猪网油吃起来有点像“木薯粉”,韧韧地,有弹性!
里面的料还有有香芋+韭菜,味道吃起来特别的野味。
炸油糍
来到油糍店,点可以少了距呢!?
这里的油糍卖得很快,每次上锅就卖完了,啊姨只好不停甘炸。
油糍炸到金黄色,里面包裹着萝卜丝+葱 ,外面脆啵啵。
满满的萝卜丝,而且还保留着好多水分,口味偏清淡,不会太咸。
炸鸡翅
唔食炸鸡翅就对唔住自己喇,所以我每次都要食!
每只鸡翅都是新鲜现炸,仲可以选择沾粉或者不沾粉炸。
我选了沾粉炸,吃起来“chuo chuo”声,鸡翅鲜甜又多汁,赞!
这里中有炸番薯,香肠,鱼蛋.....多种选择。炸番薯又脆又甜,鱼蛋又好Q蛋,香肠够大条,味道都唔错!
甜品糕点区
豆 腐 花
惊热气的话,可以试试这里的豆腐花哦!
豆腐花很滑溜,加上糖浆,甜度适中,真系正啊!
糕 点
这里的糕点都是纯手工制作,有咸有甜,款式多,总有一款岩你心水!
小结:这个店铺虽然是个摊位,胜在款式多选择,味道也不错。尤其要点赞下猪网油春卷真的一流,而且啊姨计数超快,真的震惊了我。
店铺信息
大井头油糍店
地址:东莞市大朗镇岭南一街与岭南二街交叉口北50米
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2012年11月,“吃货玩转东莞”诞生,从此便默默地报道各类美食、娱乐,我们去过东莞各个街道,上至酒店,下至街边,希望能为吃货们挖掘更多·····
创始人&主编——艾汶
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