廚房如果沒有隨用隨清理，很容易在最後變成一場困難的年終大戰。馬上就要過年了，跟大家分享一些清潔的小妙招，從好用的清潔工具到接近商用清潔的大殺器，什麼都有。大家可以學起來。
- @有些工具和習慣還是對保持廚房整潔有促進作用的。
1.做完飯趁熱刷鍋，好刷又省力，鍋我得洗哇，鏟我得洗哇，洗完直接歸位。
2.灶臺區，我用的是維達那個廚房溼巾，吃完飯後用溼巾把餐桌，油煙機，牆面，檯面，灶臺都擦一下，一張是不夠用滴，每天花一分鐘，比半年花180分鐘清理容易，看著心情也好。
3.油煙機深度清潔，燒一鍋水的蒸汽或是融一燒杯氫氧化鈉融液，油煙機開最大，把水蒸汽或氫氧化鈉融化時的煙霧全吸進去，水蒸汽的作用是軟化油汙，氫氧化鈉融液是利用了鹼加油生成肥皂的原理，這是兩種方法，一般我每次只用一種。常常這樣做，把油煙機內部管道里的油也清理一部分。
4.然後就是常常清潔油盒，油盒的清潔很多方法，套塑料袋，貼保鮮膜，滴洗滌靈，我是覺得套小塑料袋的方法最方便。
5.水池區，海綿擦擦擦，吸吸吸，清理油煙機時，氫氧化鈉融液涼了沒有煙霧了，就把鹼水拿來清潔水池，對下水管道里的油汙也有清理作用。
6.每天清理垃圾，不定期清潔廚房的牆面，屋頂。
- 廚房溼巾，瞭解一下。[呲牙]每次做完飯抽一張一擦就乾淨了，不用洗抹布了，乾淨又方便。
- 一邊做飯一邊擦，炒菜因為煤氣灶是熱的，油都是很好擦，涼了就不好擦了
- 主要是要保持清潔的習慣。我的習慣是：炒菜先開抽菸機，保證油煙一點都不在家裡滯留；做飯時，廚房用紙放在手邊，隨時處理緊急情況；家中除了備好洗潔精、鹼粉，重度去油汙噴霧不可少；最後一個環節，也是關鍵一步：每天晚飯後都洗碗、洗鍋、洗抽油機、洗灶臺、洗牆壁。看似繁瑣，但由於每天都做，一套做下來也就20多分鐘。廚房用了12年以後，除了櫃體顏色有些顯舊，不鏽鋼表面有些劃痕，就像從來沒有做過飯一樣乾淨、無異味。
- 清洗油煙機，請認準藍月亮油汙剋星[勝利][勝利][勝利] 輕輕噴幾下，等待半分鐘，溼巾一擦，潔淨如初[耶][耶][耶] ps，如果廚房有空調的話，清洗帶油汙的濾網也超級省力哦，噴一噴，等一下水一衝就乾淨了，省力不髒手！
- 我選擇貼防油紙，不打掃，過年撕了再貼
- 油煙機的油盒覆蓋一層保鮮膜再裝上，快滿的時候直接提起來扔垃圾桶，完全不用清洗。檯面、牆面、油煙機表面在做菜空閒時用廚房溼巾順手擦了，再反面摺疊兩下，做好菜後順便抹下廚房地板，如果有重油難洗處再用溼巾沾點食用鹼擦拭，乾淨環保無毒。
- 廚房地面清潔我一般在拖地的時候噴一些醋在地上，因為醋能溶解地面上的油漬，比用水拖完油膩膩的強多了，而且易揮發。
- 用舊的牙刷和用完的牙膏保留下來，可以拿來刷檯面和牆的縫還有灶臺縫。
- 我在家實驗了@ auv經典的竅門，煮一鍋水，等水開一會後，用滴了洗潔精的粗糙抹布抹抽油煙機，從來沒這麼爽過，不用特別使勁就擦下來了，然後再用乾淨溼抹布或廚房紙走一遍
- 先說油煙機吧，油煙機因為直接接觸油煙，所以髒的很快。最好每次做飯及時擦，每次用油煙淨噴勻（油煙淨我用的威猛先生和老闆專用的），靜置幾秒拿溼布一擦，乾淨如新。一週將油網拆下放水池清洗，這是用洗衣粉加醋淋上，再厚的油汙也輕鬆洗掉了。油盒裡平時墊上無紡布油杯墊，油杯墊被油沁透時拿出來換掉，拿紙巾擦去油杯中浮油就好。我家油杯5年了還像新的一樣！
- 強烈推薦murchison hume的清潔劑以及廚房一次性無紡布！！他家的清潔劑清潔效果超好，不傷手，還不用二次擦拭之外，味道也讓人心曠神怡！搭配無紡布，油汙重的地方擦完就扔掉，不用反覆洗抹布，簡直不要太爽！灶臺牆面我用了防油汙靜電貼紙，耐高溫耐髒，用完輕輕一擦就可以了。
- 灶臺對面的牆上貼上保鮮膜，隔幾個月撕掉重貼，油煙機的油盒裡墊上廚房紙，一個月換一次，放一塊舊毛巾或者舊衣服在地上，地上髒了就用腳踩踩。
- 有一個很神奇的抹布，綠白條紋的，很好用，洗完擦好之後搓一把就乾淨了
- TB搜老闆油煙機配件，找一次性杯墊。50片裝49元，安裝時師傅會推銷價格和網上一樣，很好用
- 小蘇打，以及各種生活小竅門，超級好用，比xxx特效清潔劑神馬的好用多了。
- 在臺面上放一個塑料袋，各種摘下的菜葉子，土豆皮，蔥姜皮，都扔到袋裡，最後直接扔掉塑料袋就行了，省著一次次的彎腰扔到垃圾桶裡，避免周圍都是垃圾。
- 煙機，檯面每天晚上洗碗後，用抹布沾著洗潔精擦一遍，用清水再擦一遍，很容易就乾淨了。煙機的接油盒裡噴層洗潔精，就不粘油了，我噴的是oil eater,半個月清理一次，也挺容易的。
- 吸水的檯面貼把水池四周、菜板菜刀架下面全部貼上防水，免去了每天不停擦擦擦的煩惱。
- 剛入手了氧淨，把用了近兩年的高壓鍋外面洗得跟新的一樣，便宜又大碗，真是太好用了
- 我用自制的酵素和洗潔精按1:1混合，用來清洗廚房油煙和煙機灶具特別方便。而且抹布很容易清洗乾淨。不會有用油汙淨的那種傷手的感覺。如果是油汙特別嚴重，撒上一層小蘇打粉，一擦，很快就乾淨了。成本低、效果好，不汙染環境。
- 個人的經驗是：合理規劃功能空間配合勤打掃、頑固死角特殊處理。前者要做到把做飯用的物品尤其是調料拿取的位置合理安排，通過降低移動幅度減少撒落，然後要配合邊用邊收拾的好習慣，多擦幾遍收拾起來很方便；後者是指把一些不好清潔的溝溝縫縫提前處理好，比如櫥櫃和地面的接觸處不好打掃就用透明防油紙裁細粘好，方便清潔。水槽邊緣積水愛發黴考慮試試美縫劑取代玻璃膠（這個我最近正在計劃嘗試，不知是否可行）。各類清潔神器我推薦：綠傘五潔淨粉，秒殺小蘇打（不可接觸餐具）；威潔士的彩漂是我用過的最全能好用的清潔液（重點針對織物，尤其是血跡，洗馬桶也是把好手）；全蒸汽清潔機，也可用蒸汽掛燙機頂替；水槽前換硅藻土地墊；FOJOO防油錫箔貼紙，貼撕都方便。
- 自從家裡換了火*人集成灶，再也沒有擔心過煙灶的油好嘛！超級好擦！煙機的罩是特富龍一體的，用抹布一擦都超級乾淨，強迫症覺得背後沒擦到摁一個按鍵就拆下來了，洗碗海綿打上洗潔精對著水龍頭一洗就好了，比炒菜鍋都好洗[發呆][呲牙][偷笑]反正我現在超級迷這個集成灶，可是傳統分體的煙機和灶臺的地位還是有點不太好撼動
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