兒時隨便摘著吃,如今賣到天價,營養豐富,真是稀罕貨

小時候生活在農村,合子最喜歡的事就是跟著大人去摘野果子,挖野菜,那時候的農村天藍水清,野果野菜也是隨便吃

兒時隨便摘著吃,如今賣到天價,營養豐富,真是稀罕貨

說起吃野果,相信很多和合子一樣從小在農村長大的朋友們都吃過不少吧,雖然野果不是人工種植但是味道卻一點也不比人工種植的果子差,加之以前沒那麼多錢去買新鮮的水果,野果就成了我們兒時解饞的最好選擇

說起吃過的野果那真是不少,今天我們就來介紹一種營養價值高,且現在比較稀罕的野果——地稍瓜

地梢瓜分佈於東北、華北及陝西、甘肅、新疆、山東、江蘇、安徽、河南等地,蘿藦科植物地梢瓜或雀瓢的全草。


兒時隨便摘著吃,如今賣到天價,營養豐富,真是稀罕貨

多年生草本,高約20釐米。地下莖單軸橫生。莖直立或斜升,多分枝,密被柔毛,有白色乳汁。單葉對生;葉片線形,長30~50毫米,寬2~5毫米,先端尖,基部稍狹,全緣,下面中脈隆起。傘形聚傘花序腋生;花小,黃白色;花冠鐘形,長約5毫米,5深裂,副花冠淺筒形,上部5裂,裂片與花冠裂片互生;雄蕊5,花絲短;2心皮,分離。蓇葖果紡錘形,兩端短尖,中部寬大,長約6釐米,寬約2釐米。花期5~8月。果期8~10月。

“地梢瓜”不僅對沙漠中的牲畜提供了很好的作用,它同時還是一種可以食用的野生植物,它的果子裡面含有很高的營養物質,它的果實在剛長出來的時候可以直接食用,吃起來還有一絲淡淡的奶香味。

以前,農村娃們經常去野外採摘這種野果吃,那個時候在農田附近,地梢瓜特別多,基本上隨便一摘就是一小筐,吃起來清脆可口,清香中還帶有甘甜,不光是小朋友們喜愛,大人們在地裡幹農活幹累了,也會在田邊吃幾個地稍瓜解解乏。

兒時隨便摘著吃,如今賣到天價,營養豐富,真是稀罕貨

其實地稍瓜不光是口感不錯,而且營養價值也是十分豐富,其中含鈣量很高,甚至不輸給我們經常喝的牛奶

但現在這種野果已經很難見到了,市場上偶爾有賣,也是在20-100元之間不等,可以說是天價了

您見過這種野果嗎?認為該種野果有種植前景嗎?歡迎留言分享


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