有人说天津的油条8毛,武汉油条涨价2元,各地油条都是什么价?

谌经建


天津王顶堤,跟大寺一直都是一块钱一颗果子。很多年了。其他地方不清楚


海在山脚下


我居住在北方城市大连,油条是我们这里比较受欢迎的早餐,家里经常会买上几根油条搭配豆浆或豆腐脑食用。

油条在我们这里有两种售卖方式:

  1. 论根卖的,就是两根叠在一起售卖的方式,一般个头不算太大的两根要2.5元,单根有一元钱一根的,不过个头太小,这样售卖的基本都是饭店和早餐店。店里面可以就坐食用,所以卖的略贵一些。



  2. 论斤卖的,这个都是路边的早点摊,大部分都是楼天的搭个棚子售卖。这样的地方环境和卫生差一些,一般按斤卖,一斤7块钱大约能称三对油条。不过这些路边摊炸的油条比较专业,个头大、味道足,所以吸引不少人排队购买。

还有就是有一种标榜用鸡蛋和面的、零添加剂的油条,这种油条的卖价高一些一般一斤12块钱。洋快餐店里卖的油条个头不大,但是售价却是3.5块钱一对,这个就是我们这里油条的价格。


天津的油条8毛钱一根我有些不太相信,因为我做过早点生意。一斤面大约能出一斤半的油条,需要耗费半两到一两的油,加上人工和摊位费,卖8毛钱一根的油条即使小的可怜,也没有什么利润可言的。何况炸油条是一个特别辛苦的活,每天需要早起还要受油烟的熏扰,卖8毛钱一根估计没有人会干。武汉2元一根油条感觉价钱还行,不知道是一对还是一根,如果一对的话并不贵,一根的话就超过洋快餐的定价了!那就有些小贵了!


73神牛


天津是这样的,油条贼便宜。我在真素诚吃的,油条就是8毛钱一根。个还不小,我最多吃两根也就饱了。

天津的油条可是与别处不同,按照郭德纲的话说,油条必须长够两尺,否则就要从别的油条上揪一块下来补上去。这当然是夸张的说法,但实际上天津的油条最起码也得有一尺,而且炸的又大又粗。一般老爷们吃个两根也就顶到天上了。

真素诚其他的早点也比别的店都便宜一点。比如很多地方大碗嘎巴菜已经5块,大碗老豆腐已经4块5块了,他们家还是老传统比较便宜。这几年原料涨得比较厉害,所以天津很多早餐店油条也已经涨到一块了。环境比较好的,两块的都有。

比如一顺成,这是一家清真早点店。他们家的味道也挺好,反正回族做菜都挺好吃的。油条基本上和真素诚差不多大,但他们家就要一块。而且你对比一下,可以看出别的早点也比真素诚要贵个5毛到一块。

所以凡是码头城市,早点一般都比较发达。早先因为大家都比较忙,谁有那闲工夫坐下来慢慢的吃饭呢?慢慢的就成了独特的早餐文化。天津如此,武汉也是如此。只是武汉的油条就比较贵了,而且个头也比天津袖珍的多。

武汉的油条,我吃的主要是胖油条,以及在糊汤面粉里面吃的油条。早就已经两块一根了。说实话天津的一根油条真的快抵上武汉两个根了。所以在吃油条这一点天津人要比武汉人幸福多了。

我现在定居在昆山,昆山的油条有两种售卖方式。单卖的话有一块的,也有1块5的。一般来说大一点的都要1块5。长度大概也就和武汉的差不多。我楼底下就有一家安徽的师傅在做油条和油饼,手艺相当好,油条炸得又酥又脆。配碗豆腐脑,5块钱吃的饱饱的。

昆山还有一种油条要两块一根,那就是专门注明的健康油条。无明矾且天天换油,这种油条买的人也非常多,因为毕竟安心一点嘛。但这种油条的口感不如上面那种,吃起来稍微有点韧。

在昆山还有一种油条的售卖方式是论斤。好像是8块钱一斤。一斤大概在5根左右。论斤称比较适合吃饭人比较多的家庭。比如我对门儿就喜欢按斤称油条,一次买个两斤,人也多。就算早上吃不完,中午切一切还能烧个丝瓜汤。

当然了,还有一种油条就是高价油条了,他出自于永和豆浆店,6块钱一根。这种工业化的油条口感极差,真的是送我吃,我都不要吃的。


本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章,现在关注我,可以使您成为餐桌上的灵魂人物。


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