![在家做大餐:方便麵搭配番茄,屌絲逆襲](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
還在泡一泡,煮一煮方便麵嗎?教你一招方便麵美食技巧,廚渣變廚神,改變你對方便麵的看法吃出精緻方便麵
食材
- 麵餅
- 番茄
- 香菇
- 菠菜
步驟
1.番茄去皮(番茄頂部劃十字刀,澆上熱水,撕去表皮切成丁)
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2.起鍋燒油,中火熱油放入蔥姜炒出香味
3.倒入番茄炒至稠狀,加入清水煮沸
4.放入香菇和菠菜,煮2-3分鐘
5.放入肥牛直到煮熟
6.最後加入麵餅,等待至麵餅熟後,加入方便麵調味包攪拌均勻,番茄牛肉酸湯麵就做好了
如果你想吃軟軟的面,可以在第4步的時候加入麵餅:)
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