我身邊經常有朋友問我：“咱們合夥開個小派中式炸雞店吧，上班沒意思，工資又低，還不如開個店，自己當老闆，你們小派店面形象還不錯，產品我也嘗過了，有特色”，遇到這種問題你是怎麼想的呢？是拒絕還是坦然接受？肯定要思量一下，未來炸雞項目加盟到底好不好做，前景到底怎麼樣？這些都是未知數，開店意味著前期投資，是有風險的，我們需要認真瞭解市場，做一個風險評估，看是否在自己承受範圍之內。
我作為行業內從業人士，炸雞在中國市場的佔有率還是很高的，而且未來的消費前景還是很不錯的，市場也有蠻大。
雖然2020年對於我們大家來說記憶深刻，疫情之後的經濟發展也是刻不容緩的。身處經濟社會，賺錢永遠是第一位的，對於想開店的投資者來說，風險就是機遇，抓住機遇，也是一次不錯的機會。快餐行業的快速發展已經是有目共睹，炸雞小吃作為快餐行業的一個細分品類，擁有廣闊的消費群體，大眾的口味，家庭版不容易複製以及較低的價格，無論哪一點來說都符合主流的消費理念以及市場熱銷產品的特徵。經過2020年的新冠疫情之後，前景也只會更好。主要從以下幾點來進行分析。
一從國家層面來說需要復工復產，市場消費力空前巨大。抓復工，促生產，是整個疫情結束後的第一要務，疫情之後的整個市場消費呈現“井噴”，大家也都是有目共睹的，正所謂經濟的發展需要拉動內需，這個時候在人流密集地段開一家炸雞店，而且跟別的炸雞店都不一樣的中式炸雞店不是更好嗎？產品有特色，不同於市面上常見的韓式炸雞和美式炸雞，小派中式炸雞主打中式炸雞，用特製的中式醬料醃製之後，裹漿裹粉之後炸雞，撒上特製的中式醬料，口感香嫩，酥脆噴香，是市面上獨一無二的中式炸雞！
至於炸雞店為什麼有前景，我們需要結合市場來聊一聊。做生意最重要的是把握人流，有人的地方就有生意！炸雞店雖然說買的不是主食，只是小吃快餐類，為什麼會有前景呢？因為他抓住了年輕人的市場，我們做過調查分析，炸雞人群的受眾者在5-40歲之間，：不僅是學生愛吃，就連上班族、職場人士、健身人士也是炸雞的忠實擁躉。街頭老舊的個人操作的炸雞店早已經過時，從安全衛生健康方面來講，都不如連鎖加盟店，這也是現在為什麼開家炸雞店都選擇加盟的一個重要原因。另外連鎖炸雞店從品牌效應和店面管理以及產品的更新迭代都有很好的帶動作用。加盟炸雞店無論是從哪一方面來講都是要比單打獨鬥，自己一個人做要簡單方便省事的多。
炸雞快速發展的市場肉眼可見，所以我們要抓住這個機會，用毛主席的話來說就是道路是曲折的，前途是光明的，畢竟不論從哪方面來講，做生意都是為了賺錢，根據我們行業經驗，從2019年到目前為止，雞肉製品價格都是呈現的平穩狀態，沒有大的波動，甚至有小幅下調，這種情況未來將會持續3-4年，所以2021年加盟一家炸雞店可以說是很不錯的選擇，未來發展前景也是很可觀的，但是在開炸雞店的時候一定要選擇合規，手續齊全的加盟公司進行加盟。
