我身边经常有朋友问我：“咱们合伙开个小派中式炸鸡店吧，上班没意思，工资又低，还不如开个店，自己当老板，你们小派店面形象还不错，产品我也尝过了，有特色”，遇到这种问题你是怎么想的呢？是拒绝还是坦然接受？肯定要思量一下，未来炸鸡项目加盟到底好不好做，前景到底怎么样？这些都是未知数，开店意味着前期投资，是有风险的，我们需要认真了解市场，做一个风险评估，看是否在自己承受范围之内。
我作为行业内从业人士，炸鸡在中国市场的占有率还是很高的，而且未来的消费前景还是很不错的，市场也有蛮大。
虽然2020年对于我们大家来说记忆深刻，疫情之后的经济发展也是刻不容缓的。身处经济社会，赚钱永远是第一位的，对于想开店的投资者来说，风险就是机遇，抓住机遇，也是一次不错的机会。快餐行业的快速发展已经是有目共睹，炸鸡小吃作为快餐行业的一个细分品类，拥有广阔的消费群体，大众的口味，家庭版不容易复制以及较低的价格，无论哪一点来说都符合主流的消费理念以及市场热销产品的特征。经过2020年的新冠疫情之后，前景也只会更好。主要从以下几点来进行分析。
一从国家层面来说需要复工复产，市场消费力空前巨大。抓复工，促生产，是整个疫情结束后的第一要务，疫情之后的整个市场消费呈现“井喷”，大家也都是有目共睹的，正所谓经济的发展需要拉动内需，这个时候在人流密集地段开一家炸鸡店，而且跟别的炸鸡店都不一样的中式炸鸡店不是更好吗？产品有特色，不同于市面上常见的韩式炸鸡和美式炸鸡，小派中式炸鸡主打中式炸鸡，用特制的中式酱料腌制之后，裹浆裹粉之后炸鸡，撒上特制的中式酱料，口感香嫩，酥脆喷香，是市面上独一无二的中式炸鸡！
至于炸鸡店为什么有前景，我们需要结合市场来聊一聊。做生意最重要的是把握人流，有人的地方就有生意！炸鸡店虽然说买的不是主食，只是小吃快餐类，为什么会有前景呢？因为他抓住了年轻人的市场，我们做过调查分析，炸鸡人群的受众者在5-40岁之间，：不仅是学生爱吃，就连上班族、职场人士、健身人士也是炸鸡的忠实拥趸。街头老旧的个人操作的炸鸡店早已经过时，从安全卫生健康方面来讲，都不如连锁加盟店，这也是现在为什么开家炸鸡店都选择加盟的一个重要原因。另外连锁炸鸡店从品牌效应和店面管理以及产品的更新迭代都有很好的带动作用。加盟炸鸡店无论是从哪一方面来讲都是要比单打独斗，自己一个人做要简单方便省事的多。
炸鸡快速发展的市场肉眼可见，所以我们要抓住这个机会，用毛主席的话来说就是道路是曲折的，前途是光明的，毕竟不论从哪方面来讲，做生意都是为了赚钱，根据我们行业经验，从2019年到目前为止，鸡肉制品价格都是呈现的平稳状态，没有大的波动，甚至有小幅下调，这种情况未来将会持续3-4年，所以2021年加盟一家炸鸡店可以说是很不错的选择，未来发展前景也是很可观的，但是在开炸鸡店的时候一定要选择合规，手续齐全的加盟公司进行加盟。
