先说答案：都不是，是新冠逼得。
随着新冠疫情对餐厅、旅游业照成的巨大冲击，也连带影响整个供应链，继可口可乐业绩收到影响之后，新的受害者已经出现，那就是欧洲的葡萄酒产业。
近些年来，葡萄酒行业本就逐渐萎靡，此次疫情对于已经陷入困境的欧盟葡萄酒市场而言，这次更是毁灭性打击。 欧盟葡萄酒商发布声明指出，卖不出去的葡萄酒可能被蒸馏成工业酒精，意指数亿升的葡萄酒可能会最终以工业酒精的形式出售给制药和化妆品公司。
本就不富裕的行业雪上加霜
新冠爆发之前，欧洲葡萄酒业就面临出口困境，主要原因是英国脱欧、特朗普搞事，以及中国与澳大利亚之间的新协议。法国独立酿酒商联合会主席亚历山大对《英国时报》表示：“问题在于，2019年对我们来说不是好的一年，今年我们正面临前所未有的危机。”
受疫情影响，中国和新加坡率先封锁，亚洲其他地区也迅速跟进，大量装在集装箱中的葡萄酒在运输途中被迫退回。根据欧洲葡萄酒贸易集团（CEEV）说法，由于酒店、餐厅和咖啡馆都关闭，导致欧盟葡萄酒市场销量下降30%-50%。 该组织表示，自1月疫情爆发以来，100%的成员都报告出口量下降，葡萄酒出口虽然没有完全停止，但已经变得非常少。
CEEV 的成员主要是中小型企业，占欧洲葡萄酒出口量90%以上。 欧洲葡萄酒业2019年出口额接近128亿欧元，是欧盟第一大农产品出口产业。 欧洲议会议员呼吁欧盟委员会干预，指出葡萄酒业受到重创，会对就业特别是小型企业就业产生严重影响。
你可能会想：葡萄酒不是年份越久越好吗，为什么不先储藏起来？
那当然是因为：存不下了。
CEEV总裁声明表示，3月初出现一些库存迹象之后，月底超市的销量也再次下降，加剧葡萄酒市场的负面趋势。 根据欧盟议会一名法国议员表示，整个欧洲可能有大约10亿升葡萄酒将无法出售。 更糟糕的是，收获季节要来了，所以在采摘新葡萄之前，需要清空储藏空间。
为了应对这种情况，CEEV上周五要求欧盟实施"COVID-19葡萄酒一揽子计划"，要求欧盟政府提供援助和监管改革，同时考虑短期和长期复苏措施：冻结经济资源、进一步灵活推广计划、降低税收、更新法律框架，甚至通过与特朗普总统谈判来帮助出口到美国。
说到美国，由于空客补贴事件，美国加大了对欧洲商品进口的打击力度，增收关税，导致对美出口份额一再下跌，CEEV总裁Barillere表示：出口市场对于葡萄酒行业复苏至关重要。为此，需要迅速解决与美国的商业争端，并进一步努力进入其他市场。
CEEV总裁Barillere还指出，"从短期来看，我们需要考虑葡萄酒销量的减少和葡萄酒库存的增加，这可能会引发葡萄酒市场正常平衡的问题。因此，CEEV要求采取措施处理这一问题。
实在卖不出也不能倒，会制成酒精
如果仍然剩余过多，酿酒厂将被迫进行「危机蒸馏」（crisis distillation），这需要欧盟政府批准才能进行。 蒸馏是一种替代方法，肯定比出售葡萄酒的报酬低，但这种方法将使葡萄酒种植者得以生存，并能够在 2020 年酿造新的葡萄酒。 此外，所生产的酒精可用于许多领域，例如用于制造洗手液。
欧洲议会议员呼吁欧盟应在必要时为危机蒸馏提供财务支持。 在法国，他建议酿酒师每蒸馏一公升葡萄酒应得到80美分报酬，而欧盟委员会应支付其中的35美分。 据《泰晤士报》报道，该计划得到法国、意大利和西班牙政府的支持，西班牙政府已要求欧盟批准蒸馏计划。
没准在下半年，我们就有机会用上葡萄酒制成的工业酒精制品，虽然听上去很高级，但毕竟是工业酒精，不再是葡萄酒，不要对瓶吹哦。
