南都訊 惠州市是廣東省荔枝主產區之一，擁有優質的果品和悠久的歷史文化。南都記者近日走訪博羅龍華、惠陽鎮隆等荔枝產區獲悉，今年惠州荔枝豐產，三月紅、妃子笑等早熟品種將於下月上市。
據惠州市農業農村工作局介紹，惠州全市今年荔枝掛果面積36.65萬畝，預計產量超7萬噸，同比增長140%，是荔枝豐產年；將啟動荔枝“12221”行動，助推荔農實現豐產豐收。
博羅線上線下謀劃銷售渠道
“今年荔枝應該算是大年，預計產量在1500噸左右。”4月22日下午，博羅龍華山前荔枝專業合作社負責人黃火新告訴記者，山前村小組140戶村民共種植荔枝近4000畝，主要有妃子笑、桂味、糯米餈等品種，其中早熟品種妃子笑將於下月上市。每年果熟時節，果園都會吸引北京、上海、深圳等地的銷商前來採購，部分荔枝還出口到美國和東南亞國家。
南都記者看到，在荔枝園內，花謝後的枝頭，掛滿瞭如拇指頭大小、青綠色的的荔枝“寶寶”，它們在春風中搖曳，彷彿預示著今年荔枝的豐產。據瞭解，2006年山前荔枝註冊了“山前仙荔”商標，成立山前荔枝專業合作社，標準化、規模化出產的荔枝種植基地入選了“全國水果標準示範園”。
“今年博羅種植荔枝約有12萬畝，由於果農栽培管理得當，荔枝開花及掛果情況良好，預計總體產量較高。”據博羅縣水果生產辦公室副主任高惠良介紹，博羅荔枝有桂味、妃子笑、糯米餈和禾枝等品種，主要以荔枝合作社和家庭農場的形式分佈在龍華、泰美和公莊等鎮，預計今年總產量約2.5萬噸，預計總產值1.3億元，全縣扶持荔枝烘乾加工企業共10家，年加工量為300-400噸。
“受疫情影響，一年一度的荔枝節，今年將取消。”高惠良說，為更好地拓展博羅荔枝的銷售，山前荔枝專業合作社今年計劃通過電商平臺和直播等新型營銷方式做好出口和線上銷售兩方面的文章。
在出口方面，依託中荔集團海內外的資源，並初定於5月底或6月初在山前小組舉行發車儀式，屆時將有上百噸荔枝走出國門，進入外國消費者的果盤中。在線上，山前荔枝專業合作社將建設荔枝專用冷庫，與順豐速運進行合作，對當地農戶進行打包發件等專業的電商培訓，為產地直髮做好保障，進一步縮短新鮮荔枝從枝頭到舌尖的時間。同時，計劃培養一批本地專業的“荔枝妹”主播，帶動更多村民創業就業，傳播本土文化。
惠州全市荔枝產量預計超7萬噸
來自惠州市農業農村工作局的統計數據顯示，2020年，惠州全市荔枝掛果面積36.65萬畝，同比增長118%；預計今年荔枝總產量將超7萬噸，同比增長140%，是荔枝豐產年。
南都記者獲悉，惠州是廣東省荔枝主產區之一，全市荔枝種植面積約42萬畝，大約佔全省的1/10，主要分佈在惠陽、博羅、惠東3個縣區。荔枝作為惠州特色優勢產業，品種豐富，以“妃子笑”、“桂味”、“糯米餈”等優質品種為主，近年來新引進了“井崗紅糯”、“嶺豐糯”、“先進奉”等優良品種。
惠州荔枝歷史悠久、文化底蘊深厚，北宋文豪蘇東坡盛讚“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，讓惠州荔枝名揚四海，全市擁有過百年樹齡的荔枝古樹約2.5萬株。
目前，惠州擁有“鎮隆荔枝”、“羅浮山荔枝”2個區域公用品牌，並獲國家農產品地理標誌認證，其中“鎮隆荔枝”入選了中國農業品牌名錄和2019年農產品區域公用品牌；“山前荔枝”入選了2019年全國名特優新農產品目錄，另有“丹荔”、“山頂”等6個荔枝經營產品獲廣東省名牌產品。
惠州市農業農村局相關負責人介紹，為做好疫情下惠州荔枝的營銷工作、避免“果賤傷農”，該局按照省農業農村廳要求，抓緊對荔枝產區的生產情況進行摸底統計，做好荔枝區域公用品牌和企業產品品牌入庫填報，制定符合惠州實際的荔枝“12221”市場營銷實施方案，切實把荔枝打造成我市振興鄉村產業和助推脫貧攻堅的支柱產業，助力惠州荔枝產業高質量發展。
南都記者獲悉，“12221”行動是廣東省促進農產品銷售的舉措。去年廣東開啟荔枝“12221”營銷行動，內容包括：建設1個荔枝全產業鏈數據平臺，組建採購商和經紀人2支隊伍，建設產地和銷區2個市場平臺，策劃採購商聯盟走進荔枝產區及荔枝走進銷區市場2場活動，實現打造品牌、擴大銷量、市場引導推廣良種、果農增收等一攬子目標。
復甦建議
豐年易造成果賤傷農 建議拍賣古荔採摘權
“荔枝位居營養健康水果之首，本應是世界上最名貴的水果。”廣東荔枝產業協會會長、廣東禎州集團董事長薛子光稱，不管大年還是小年，荔枝文化的推廣要持之以恆，希望政府和果農能夠齊心協力，打響品牌，讓全世界人慕名消費惠州荔枝。
據薛子光等人調查估算，目前惠州全市百年以上樹齡的古荔枝樹超過一萬棵。如何讓這些百年老荔樹重煥生機？薛子光等人建議，惠州可借鑑東莞、增城等地的經驗，拍賣百年古荔枝樹的採摘權，提前對荔枝進行營銷。
網上提前銷“荔枝花”
有著300年種植歷史的鎮隆，素有“荔枝之鄉”美譽。據瞭解，鎮隆荔枝主要有糯米餈和桂味兩個品種，全鎮荔枝種植面積達3.4萬畝，成為農村經濟收入支柱之一。鎮隆荔枝電商近幾年發展迅猛，目前該鎮大部分荔枝種植戶都有參與，網絡銷售、經銷商批發與進園採摘，已成為鎮隆荔枝銷售的“三駕馬車”。
李運雄是鎮隆的荔枝產銷大戶，他組建的市惠大種養專業合作聯社，擁有荔枝園2000多畝。今年荔枝花還在樹上時，來自各地的訂單便源源不斷，主要來自北京、上海、哈爾濱等不產荔枝的地方。
長遠出路在深加工
“長遠出路在深加工。”在薛子光看來，要使荔枝從夕陽產業轉化為朝陽產業，解決銷售困局，根本出路在於大規模發展荔枝精加工及副產品綜合利用，延伸產業鏈，通過荔枝濃縮果糖及荔枝生物轉化產品等，使這種季節生產的果實可以常年消費。“我認為將鮮果加工率增加到60%以上，果農才能有經濟效益，才能使廣東荔枝產業步入良性循環”。惠州著名特色品種仙婆果古荔枝，有著1000多年的母樹品種，果單個重達50-60克，可以釀造高品質的荔枝白蘭地。
統籌：南都記者 蔡雯
採寫/攝影：南都記者 黃海林
通訊員 姚志宏 溫麗霞
