大家好，我是農村耕耘，馬上就要進入五月份了，在市場上已經有很多在銷售櫻桃的水果，正所謂櫻桃好吃，樹難栽，所以每年櫻桃上市的時候，價格一直都很高，因為櫻桃不容易保存，幾乎都是當天採摘，當天賣，如果處理不掉的話，那麼隔兩天就會出現腐爛的現象，小櫻桃最大的優點就是早熟，其次，小櫻桃的皮薄多汁，果肉也極其鮮嫩，缺點也有肉少核大，口感有點偏酸。
早在今年二三月份的時候，早熟櫻桃已經進入市場，很多消費者都已經嘗過鮮了，不管是車釐子還是大棚種植的櫻桃，雖然都是櫻桃品種，但是從口感和品相上，它們有本質上的區別。
早熟櫻桃已經上市，今年櫻桃上市，卻沒有在市場上佔主導優勢，主要原因也是櫻桃的口感不佳，因為早熟的櫻桃口感方面有點偏酸，那麼那些看到外觀漂亮，品相非常好的櫻桃，吃起來卻有點酸，所以就不再購買櫻桃的慾望了，在一點櫻桃的運輸和儲存上有一定的困難，賣的好的話，可以多批發一點，賣不好的話商販都不願意多進點貨，雙重作用下，導致今年櫻桃的銷量不是很好，又因為櫻桃成熟之後不能在果樹上長期掛果，要儘早的摘掉，這讓農民朋友也非常著急，成熟的果子賣不出去。
很明顯的例子，就是在今年四月初的時候，在山西，陝西櫻桃剛剛上市，當時櫻桃的價格剛開始一斤20多塊錢，昨天小編去市場上問了價格才知道櫻桃價格已經跌到八元一斤，價格方面已經大跳水，這也是讓農民朋友無可奈何，雖然價格下降，但是銷量仍然不是很好，很多商販都不敢貿然的大批量進貨，都在等過兩天的行情，都認為過兩天櫻桃在大批量上市之後，價格方面估計還有減小，商販也不知道後期市場消費者對小櫻桃的認可程度能達到多少。在山西，陝西，山東主產小櫻桃的地方，經常可以看到那些小商販在馬路邊人群多的地方擺起了攤，都想盡快銷售自家的櫻桃，但是小櫻桃因為光照不是很充足，口感有點偏酸，雖然有部分人群喜歡這類酸性水果，但對於大多數人來講，更喜歡那種甜水果。
我是耕耘，小櫻桃從剛開始上市，20多元一斤，到現在八元一斤，價格不到一個月出現了大跳水，但是仍然勾不起消費者的慾望，對於這一點，你們有什麼看法呢？歡迎在評論下方留言。
