仪陇人小时候的记忆!带你走进亮垭村的纯朴挂面

很多朋友都喜欢吃面食,尤其是主食都是以面条为主,面条不光吃起来爽口弹牙,而且比米饭煮起来更方便。爱吃面条的你?快来瞧一瞧!来自亮垭的无添加纯天然的放心面!

仪陇人小时候的记忆!带你走进亮垭村的纯朴挂面

将面粉和一定比例的水加上少许的盐放入和面机,

再将和好的面粉放入轧片成型机组里,

先变成切口整整齐齐的面片,

后变成粗细大小长短一致的面条。

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短短十分钟左右的时间就能够做出200多斤面条,

才制作出来的面条颜色鲜嫩,

摸起来软度适中、韧劲十足,

挂到晾面架上垂挂2-3个小时晒干,

最后再切,包装。

一口袋面条是3斤售价10元。

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村上唯一一台机器代替手揉面,

而且做出来的面条特别筋道,

操作起来又简单,不麻烦,

大大提高了效率。

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小编今晚就吃面!

图文来源: 仪陇融媒编辑 张雨婷

本期编辑:张雨婷 责任编辑:胡志德

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