去过番禺的人都知道
这里有种鸡是百万葵园才有的鸡
从小吃葵花长大,以新鲜葵花盘、叶为食
葵花杆则被榨成汁,用作鸡的饮用水
历经120天,才养成出栏
就是它——葵花鸡
据了解,百万葵园于2003年开始饲养葵花鸡,2018年存栏量4万只,年出栏量12万只
获得“国家绿色食品认证鸡”、“南沙区十大名优农产品鸡”的招牌
葵花鸡口感鲜美,皮黄而且脆,脂肪少,嚼碎的骨头里都有葵花籽的香味
经过中山医科大学营养检测中心检测,其肉中维生素E的含量是普通走地鸡的10倍!氨基酸和维生素A的含量也高出3至4倍
因此即使是清蒸也可以不用蘸佐料,吃过就赞不绝口
葵花鸡因食葵花长大的缘故,还有抗禽流感的功效,除了美颜还有保健~
都说它贵,吃不起?
但是在广州,却是供不应求~
不用担心!
现在只要258~只不过是一件衣服的钱
却可以买到整整2只葵花老母鸡