誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，我們的糧食來之不易，今年各地出臺了不少政策，杜絕餐飲浪費，節約糧食人人有責，無論在公司，餐廳，家裡吃飯，都應該減少舌尖上的浪費，響應號召，從我做起。2020年新冠肺炎疫情暴發，對於人類來說，各行各業都面臨著不小的挑戰和衝擊，餐飲業在此倡議大家實行分餐制，使用公筷，避免交叉感染，有利於疫情的防控，於是出現了不少提供一人食的餐廳，小份菜，用隔板隔開的單人餐位，既減少浪費，又避免了單身人士一個人吃飯的尷尬，尤其是吃火鍋，烤肉時，一個人也要好好吃飯，一個人也要吃得自在。
街頭巷尾今天探訪的適合一人食的餐廳位於北京市朝陽區東三環中路，樂成中心B1層，米粟米燒肉店。這次巧合，我是在商場溜達，路過這家餐廳，被展示架上的動漫人物雕塑吸引，進入餐廳一看，有很多適合一人食的餐位，一人一爐，完全按照自己喜歡的方式，不需要迎合他人，也不用尋找話題，享受獨處的快樂。
展示架裡這麼多漫畫人物模型，聽說是店家自己收集的，種類真不少，鼎鼎大名的漫畫人物，看看您都認識誰？
餐桌座位安排合理，一人一爐，既可以多人聚餐，也可以一個人吃飯，這是我遇到的第一家一人食烤肉店，單身的小夥伴們吃烤肉再也不會覺得尷尬了，餐桌下面的小抽屜裡商家準備了餐巾紙，牙籤，糖果，整體風格比較日式，乾淨整齊。每個人餐桌旁都有調料瓶，分三種，蘸肉汁，辛辣汁，澆飯汁，我嘗試了一下，拌米飯吃非常適口。
看看菜單，根據飯量大小有不同的套餐，拼盤選擇。相撲拼盤，168元。分量最大，有雪花牛排，牛五花，牛肋條，雪花橫膈膜四種，一共600克。有雪花牛排，薄切牛舌，雪花橫膈膜套餐，68一份，裡面除了三種肉之外，還有一盤辣白菜和一碗米飯和味增湯。米飯配澆汁，味道絕了！大讚。牛小排128元，雪花肋排和牛肋條78元。這麼算下來還是點一份相撲拼盤更合適。飯量小的，點一份68元的套餐，性價比更高！
前四張圖是我點的雪花牛排，薄切牛舌，雪花橫膈膜套餐，一盤辣白菜，一碗米飯，一碗味增湯，他家的米飯一定要嚐嚐，顆粒分明，有嚼頭，搭配上澆飯汁，就著辣白菜吃，再來口肉，太香了。我是因為飯量大，又加了一盤牛小排，肉質鮮美，口感潤滑，非常滿意。中途服務員會不時過來更換箅子，沒有更多的打擾，餐廳排風不錯，吃完後身上沒有煙熏火燎的烤肉味兒。三種肉，68一份的套餐，還有米飯，對於單身貴族來說，太合適了。
各位吃友，您生活的城市有一人食餐廳嗎？北京的吃貨們，你們有沒有喜歡的一人食餐廳，歡迎推薦，街頭巷尾會在親自探訪後與大家分享吃貨體驗，喜歡今天分享的米粟米燒肉店的朋友點點關注，點點贊，謝謝轉發，收藏。
