不管在哪裡工作，作為職場人，各種應酬在所難免，應酬是一種社交，是同事間，上下級之間彼此加深印象的重要場合。應酬中必不可少的就是各地特有的酒桌文化，敬酒與被敬酒都是我們常常遇到的事情。
可如果你從不喝酒，或者一喝酒就過敏上頭該怎麼辦呢？同級別的同事間尚可以以各種理由推脫，但是面對領導的敬酒，卻讓很多不喝酒的人犯了難，不喝害怕得罪領導，擔心影響今後的工作，而喝了卻又擔心自己的身體能不能扛得住。
那麼面對這種兩難的局面，我們應該怎麼做，才能不得罪領導，又保護好自己呢？
第一，堅持原則，說明情況
如果你從來不喝酒，那就一定要堅持原則，絕對不能喝！堅持原則，絕對不能喝！堅持原則，絕對不能喝！（重要的事說三遍！)否則以後更多的人來敬酒，就不得不喝了。這條底線一旦被突破，那以後你面對的是更為艱難的境遇。
面對領導的敬酒，一定要第一時間表示感謝，說明自己不能喝酒，是因為對酒精嚴重過敏，喝了不僅是對自己不負責任，也會因為喝酒出現一些突發情況，給領導和同事們帶來麻煩。為了不影響大家，所以才從來不喝酒。在說明情況後一般情況下領導都會理解的。
第二、未雨綢繆，提前準備
很多人會抱怨說，當領導來敬酒的時候，哪有時間在飯桌上說那麼多話？
那這就需要我們提前做功課了，當我們參加應酬前，一定要提前做好“情報工作”。誰會來參加，尤其是有哪些愛喝酒的同事或者領導來參加，這些信息一定要蒐集，一個合格的職場人從不打無準備之仗。
在有了這些信息之後，就有我們操作的空間了，如果我們自身就是本次飯局的主辦方，那最好準備兩張桌子，一桌喝酒，一桌不喝酒，我們就到不喝酒的那一桌落座。
如果很不幸，大家同在一張桌上，那我們就要在飯局開始前告知領導自己不能喝酒，並提前感謝領導對自己的栽培等等，要提前把領導哄高興，那麼酒桌上就少了很多麻煩。
第三，以茶代酒，避免尷尬
酒是感情的寄託，面對敬酒的領導，我們不喝酒是可以的，但是絕對不能讓場面變得很尷尬。
如果能做的都做了，還是不巧的遇上了敬酒的領導，那麼我們也不能拂了領導的意，我們可以用別的東西代替，比如手中的茶，飲料等等。
這樣，就會讓領導和自己都有臺階下。
有人說，領導來敬酒，沒辦法，不得不喝。所以才說職場如戰場，我們時刻要做好準備，不能隨波逐流，更不能任意妄為。但是即使在工作中，我們也應該保持自我，活出自己的個性，找到自己的價值，而不是因為一杯酒就讓他人否定我們。願大家都能活出自己的精彩！
