酒，是人類無法拒絕的神秘液體。有關啤酒的故事也有很多。
曾幾何時，我們被加拿大一位男子發現125年前啤酒的故事燃起了瞭解啤酒前世今生的興趣。這個新發現甚至一度被網絡媒體評價為世界飲食的十大奇蹟之一。啤酒，的確可以稱之為人類最偉大發明之一，瞭解它的歷史與文化淵源，更有助於我們瞭解現當代人類對於口味的文明需求到底是怎樣。
早在3000多年前，尼羅河孕育的古埃及文明創造了最早的釀酒蒸餾技術以及麵包烘焙技術。如果說麵包養活了歐洲人的肚皮，那麼酒精則滋潤了歐洲人的精神與文明——達芬奇也好，米開朗基羅也罷，他們的偉大藝術創造，多少都是酒精作用下的結晶。我們現在能發現的最早的現代形態的啤酒就是這位加拿大青年發現的，後來科研人員甚至通過科學技術分析了這瓶啤酒的成分還曾嘗試品嚐它。
125年前的啤酒，味道讓人沉醉
這百餘年前的啤酒味道肯定讓人尷尬——苦不說，酒精也基本上揮發殆盡。誠如現時代市場經濟大潮下快銷產業的變革，中國啤酒的文化、啤酒產業本身，也將如同這瓶百餘年前的古老啤酒一樣，舊的走向過去，新的面向未來。
改革開放四十年來，伴隨著中國酒品類飲料行業的蓬勃發展，以華潤雪花為代表的中國啤酒業領軍企業，在產業新時代銳意創新，在行業新趨勢下注重產品的消費升級與個性定製，在行業新發展的情態下，結合移動互聯網的管理數字信息化。最終找到有關雪花在新時代的新徵途——年輕化+時尚化。
勇闖天涯superX新品發佈會現場的街舞融合啤酒文化
在過去，啤酒的製作經過簡單的萃取和糖化，即可飲用——果酒的前身可以作為早期啤酒的化身。現在，工業化時代，啤酒需要通過粉碎大麥原料、轉化發酵、過濾釀造、添加酒花與風味物、固體分離最後罐裝乃至檢驗檢疫等程序。工業化的生產流程保障了現代啤酒的生產安全與品質的穩定。這些經驗的積累，為雪花創造出勇闖天涯superX這樣的新品啤酒創造了可能。
勇闖天涯superX酷爽、豐滿、細膩的口感充分尊重了中國年輕市場的口味偏好。今天亮相的新品勇闖天涯superX，讓我們看到民族啤酒企業在產品年輕化、時尚化乃至國際化方面所作出的努力。。
第一啤酒國嘴（國家級啤酒品鑑師）王江群表示：“品鑑勇闖天涯superX的過程可以說是一次舌尖的回味之旅，在品嚐過程中，伴隨著二氧化碳在舌尖的釋放，啤酒柔和細膩的苦味在味蕾上綻放，卻又轉瞬即逝，充滿回味，既滿足了消費者想要的清爽口感，又留有回味。”
從過去到現在，從國外到國內，啤酒的前世今生實際上就是人類口味文明的探索歷程。作為一種洋文化傳入中國的啤酒文化，中國的民族企業結合本國群眾消費市場的實際，為更多青年人開發出極具市場號召力的superX，值得我們鼓掌歡呼。只有民族的才是世界的，華潤雪花這個中國造（made in China）的新時代品牌標籤，讓世界看到不一樣的中國啤酒。加油，勇闖天涯superX。
