哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！
导语：下厨是开心快乐的事情，先来拿这几道饭菜练练手吧！
紫苏黄瓜炒肉
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用材
紫苏；黄瓜；肉；蒜；姜；朝天椒；生抽酱油
作法
黄瓜切条，肉切条切成片都能够，紫苏随意切几个沒有规定，葱姜一点切末就可以。朝天椒剁碎，要是一点就可以了，颜色用
油烧开，黄瓜条先下锅，稍微煎一阵子，稍微有点软了，拨拉到一边儿，多出的地区葱姜末下锅曝出香气肉下锅煸炒掉色，将黄瓜拨拉回家一块儿翻
加一点生抽酱油，紫苏下锅，放盐调料，最终装饰设计用的辣椒碎下锅，断生就可以
菠萝咕噜肉
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用材：猪里脊,青红甜椒,菠萝蜜,木薯淀粉,白胡椒粉,生鸡蛋,生抽酱油,蕃茄沙司,米酒,小麦面粉,香辣,油,冷水,醋,盐,芡粉
作法：
1.青红椒清洗去籽切割成2cm上下的一小块。菠萝蜜也一样切割成2cm的一小块。
2.猪里脊清洗切割成2cm上下的一小块。
3.猪里脊添加白胡椒粉、香辣、1汤勺米酒、3克木薯淀粉和少量盐腌渍20分钟。
4.肉中添加打撒的生鸡蛋抓匀。将会只必须一整只生鸡蛋，不必要的鸡蛋液倒出。
5.肉中添加淀粉和面粉混和的粉，让每片肉匀称地裹上粉。
6.筛去肉上沾的不必要的粉。
7.锅中加多些油加至六成热，可先丢一小块肉进来，旁边出現细微的热气泡，就把全部里脊放进锅中文火炸透。一定还记得要拨散了。我是一块块匀称放
入锅中的。捞出后猛火再炸1分钟。
8.炸好的里脊捞出沥油预留。
9.提前准备一碗冷水，添加生抽酱油和番茄酱调均匀。此外再提前准备一小碗芡粉。
10.将调好的料汁倒进锅中，无需给油，浇开。
11.随后倒进芡粉拌和至粘稠。
12.锅中放进炸好的里脊，让料汁匀称地裹上。
13.将切完的青红椒丁和菠萝丁添加煸炒。
14.最终出锅前，沿锅边浇上些醋。
快炒空心菜
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空心菜1把；蒜2瓣；辣椒干两个；油半瓷碗；盐1勺；鸡精或味精小勺
空心菜洗干净切条，备用。蒜拍扁切末，朝天椒切条。
大火，锅烧热，加点油，油热了放蒜泥和朝天椒煸炒三四下就倒进空心菜，煸炒两下加盐，再煸炒两下加味精或鸡精，熄火。全线大火，不超过1分钟。
蒜蓉蒸生蚝
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生蚝；蒜；葱；姜；朝天椒
拆壳洗干净
生蚝肉爱吃鲜的也不腌有的人喜爱腌一下子用柠檬水哪些的
蒜末炒半生不熟预留，蒜末抹在生蚝上朝天椒随便
放锅蒸水开蒸七分钟上下不动蒸15分钟，蒸熟放葱滚油浇上
青椒回锅肉
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1、青尖椒切割成块
2、蒜剁碎、生姜切成片、蒜黄切条、辣椒干湿水后切条，水豆豉适当预留
3、优质五花肉入锅加一汤匙米酒，煮沸后顶盖转文火煮五六分钟
4、煮好的优质五花肉盛出晾凉，切割成片状
5、锅内加点油，下优质五花肉小火煎至微淡黄色冒油后，下姜、蒜、干辣椒炒出香气
6、再加一汤匙郫县豆瓣酱文火炒出香味出辣椒油，放进水豆豉炒一下子，加入生抽酱油、酱油煸炒着色，盛出预留
7、另起油锅加小量油，下辣椒块煸炒至外皮出泡，用大火速率要快
8、加上炒着色的优质五花肉、蒜段大火煸炒一下子，加入一点盐和鸡精粉
啤酒牛腩煲
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牛腩、圆葱粒、大蒜、啤酒、良姜、辣酱油、黑胡椒粉、盐、土豆块、红萝卜块
100g牛腩切割成一小块绰水预留。
热锅滚油，上切好的牛腩块小火煎至表层稍微发黄后，倒进炖锅里预留。
转低火倒进圆葱粒和大蒜炒成香气，加上2炒勺番茄膏煮约1-2分钟后，倒进炖锅内。
再倒进500毫升啤酒和35b250l水。
大火烧开后再次煮2分钟让乙醇稍蒸发，放进2片良姜、小勺辣酱油、适当黑胡椒粉和盐调料，
盖章转文火炆约一个钟头之上至牛肉炖至酥烂后，去掉锅中植物油脂和白沫子，倒进适当土豆块和红萝卜块再炖三十分钟至其酥烂。
好了今天的美食分享就到这里了，本文由黄慧平说美食原创，更多美食欢迎关注并观看下期内容！
