供稿：深圳市中醫院院辦
正可謂“正氣存內，邪不可幹”，自古以來，中醫是與瘟疫作鬥爭中發展起來的。因此，選用適當的中藥能起到治病防病作用。
深圳市中醫院“藥膳食療”欄目，為您推薦養生良方，助您元氣滿滿，身體安康。
藥膳食療●第四十三期
孩子胃口不好是最讓媽媽犯愁的事，尤其看到別家孩子大口大口地吃飯，自家孩子似乎對吃的都沒興趣，更是讓媽媽們苦惱。
材料:
山楂10克、生麥芽10克。
做法：
加水煮15分鐘，可當水飲用。
功效：
山楂：性酸溫，消食化積，行氣散淤，能治各種飲食積滯，尤為消化油膩肉食積滯之要藥。
生麥芽：性甘平，健胃消食，尤其能促進澱粉類食物的消化。
適用於飲食積滯，暴飲暴食、過食肥甘厚膩食物的小孩。
材料:
山藥50克、小米30克、瘦肉30克。
做法：
將山藥去皮洗淨，切成絲狀；瘦肉切片或剁成肉沫，加少量油鹽及玉米澱粉醃，待用。
小米淘洗乾淨，與山藥一併放入鍋中，加適量水熬煮成粥，再加入瘦肉煮15分鐘加入適量鹽或醬油調味即可。
功效：
山藥，性甘平，能補脾益氣，滋養脾陰，常用於小兒消瘦食少，脾虛不運。
小米：味甘、鹹，性涼，入脾、胃、腎經，補脾胃。
適用於脾胃虛弱、病後脾胃受損不運化乳食的小孩。
健康叮嚀：
本品為預防調理藥膳，不能作為治療用藥，如有不適症狀，建議到醫院就診。
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