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昨天几个朋友小聚，一位在医院的朋友讲述了疫情期间她们收治的一个孩子的事情。
那个孩子是在同一时间连续饮用了14灌饮料（约3500ml）后，出现腹泻、腹痛、呕吐，且呕吐物含粪质，病情凶险危重，被地方医院连夜转送至省会的。
收治后发现，这是个9岁的小姑娘，可体重却超过了200斤，是同龄孩子的3.5倍。 当然，孩子的父母同样也是超重的。
诊治过程中，孩子的腹部被厚厚的脂肪层包围，医生触诊检查无法进行；听诊器也无法听到肠鸣音；紧接着，超声、X线检查也无可奈何……
消化、普外、呼吸、神经、影像科等多位专家共同会诊，一致认为孩子除了存在基础病代谢综合征（重度肥胖症、高血压、高血脂、高尿酸）外，还存在不完全性肠梗阻。
几经治疗，结果虽有好转，但是医生还是感觉孩子恢复的状况不对；最后又根据CT，还有肛检，竟然又取出一个婴儿橡胶奶嘴。
经过家长回忆得知：这个孩子平素就喜欢暴饮暴食，吃东西又是狼吞虎咽，可能是无意间将家里3月龄妹妹的奶嘴吞入了消化道。
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这里，真的是懒于说孩子的父母。
9岁的孩子，200多斤，平日里在家中是怎样的吃、怎样的养，才会如此啊！也许是父母特别疼爱孩子的缘故吧，才会如此由着孩子尽兴。
想起前两天看信息说，孩子开学之后，体育老师最为头痛，因为大多数孩子在疫情停课期间，多多少少都“富态”了不少。
想来也是，在防疫期间，孩子们因为网课的关系很容易在电脑前久坐，疫情又导致户外活动受限制，再加上孩子很容易暴饮暴食，导致开学后小胖墩明显增多是显而易见的时期。
“肥胖”已经成为了一种跨越种族、国家的全球流行病。据世界卫生组织统计，2015年全球成人中有约23亿人超重，至少7亿人肥胖，其中儿童占比很高。
比如德国，每五个儿童中就有一个超重，成年人情况更不乐观，据统计，2/3的男性和1/2的女性都超重。德国联邦营养学会认为，主要原因是德国人饮食太油腻，碳水化合物吃太多，新鲜蔬菜又太少。
我国也有很多老人认为，孩子能吃是福，胖是福相，从而一味让孩子吃吃喝喝，而忽略了肥胖给儿童成长带来的不可逆转的危害。
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即便是有些家长格外重视孩子的零食质量，适当的控制零食，也很难逃离商家刻意包装出的“坏零食的伪装”。
【宣称不含“反式脂肪酸”的零食】
摄入过多的反式脂肪酸会有害健康，增加心血管疾病的发病率。
所谓的反式脂肪酸，主要存在于人造黄油、人造奶油的糕点及油炸零食里。我们应尽量避免或减少含有较多反式脂肪酸的食品如奶油、奶茶、沙拉等的摄入，尤其是婴幼儿。
此外，含油较多，保存期比较长的零食需要格外小心。因为在零食的加工及保存过程中，需要一定的工艺，可能会产生反式脂肪酸。
不过，现在很多生产厂家会通过改善工艺来减少或避免反式脂肪酸。于是一些薯片类零食包装上标注有“不含反式脂肪酸”，并宣称营养丰富。
虽然，这些零食与含有反式脂肪酸的零食相比相对健康，但仍然不是健康食物。这是因为这类零食多含有油脂，具有高能量，会让运动少的孩子更容易肥胖。同时，又可能增加了盐的摄入，而零食中的食盐是不容小视的。
因此，应尽量让孩子远离这些零食，尤其是容易发生肥胖或已经肥胖的儿童。
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【宣称“不加糖”的纯果汁】
1、糖类对宝宝身体的好处
碳水化合物也叫糖类，能为宝宝的身体提供热量。碳水化合物包括葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖等。
婴幼儿需要碳水化合物相对比成年人多。1岁以内的宝宝每日每千克体重需要12克、2岁以上的宝宝每日每千克体重需要10克。每克糖能提供热量4千卡，每日糖类提供的热量占总热量的35%一65%。
碳水化合物能提供宝宝身体正常运作的大部分能量，起到保持体温、促进新陈代谢、驱动肢体运动、维持大脑及神经系统正常功能的作用。
特别是大脑的功能，完全靠血液中的碳水化合物氧化后产生的能量来支持。
碳水化合物中还含有一种不被消化的纤维，有吸水和吸脂的作用，有助于宝宝大便畅通。
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2、糖类的主要来源
碳水化合物的主要食物来源是谷物。如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高梁等；水果，如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等；坚果、蔬菜，如胡萝卜、红薯等。
3、过多摄入糖类对宝宝的影响
若是宝宝过多摄入碳水化合物、会影响蛋白质和脂肪摄入，引起宝宝虚胖和免疫力低下。因此越来越多的家长会适当减少宝宝对于饼干、糖的摄取量，在两餐之间少吃糖果零食。
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4、纯果汁真的适合孩子吗？
但是相对加糖的果汁或用添加剂调配的果汁味饮料，不加糖的纯果汁越来越受到家长的青睐。很多纯果汁宣称不加糖，不含添加剂，这让很多人觉得纯果汁属于健康饮品。
事实上，果汁在榨制过程中，膳食纤维已经弃去，维生素C也几乎全部破坏。
而纯果汁本身含糖已经很高，不加蔗糖的纯果汁能量也不低。
同时，相对于水果，果汁吸收较快，升血糖也快，容易在体内储存起来转化成脂肪，而增加肥胖的风险。
5、专业建议
中国婴幼儿膳食喂养指南建议：不给4个月以内的婴儿喝果汁；
美国儿科学会推荐6个月以内的婴儿不喝果汁；
澳大利亚婴幼儿喂养指南中规定不给1岁以内的婴儿喝任何果汁。
因此，为了孩子的健康，最好不给1岁以内的婴儿喝果汁，1岁以后的幼儿或儿童也应尽量减少或控制果汁的摄入，且需要稀释。
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【宣称“零脂肪”的饮料】
说实话，一般饮料中本来就不含脂肪，可有的商家为了让产品吸引消费者的视线，在包装醒目的地方宣称自己的饮料为零脂肪。这就让很多妈妈误以为这些饮料可能更健康。
可仔细分析一下营养标签，就会发现该饮料的宣称仍然是个“陷阱”。
比如，一些乳酸菌饮料营养标签上注明脂肪0%，碳水化合物（蔗糖、葡萄糖等）16.2%，蛋白质1.1%。一瓶500毫升的饮品含有能量接近350千卡（大致相当于100克生大米或250克蒸熟米饭的能量）。
而孩子喝1瓶这样的饮料轻而易举且高兴，可要是吃下250克熟米饭就成为困难的事情了。
这些饮料升糖较快，用于处于饥饿状态者补充点能量倒是可以，但对于普通人群补充水分来说，并不合适，很容易造成能量过剩。
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对于孩子来讲，合理正确的膳食营养，才是健康成长的关键。
1-3岁的儿童在不断发育中，应供给充足的优质蛋白质。
总热量需要每日每千克90~100卡，蛋白质2~3克，脂肪3.5克，糖12克，三者之比为1：1.2：4。
这个时候的宝宝乳牙逐渐出齐，咀嚼功能尚差，食物宜细、软、烂、碎，每日最好仍给予一定量（1~2杯）牛奶或豆浆，外加鱼、肉、蛋、豆、菜、水果等多样化的膳食。
每日3次正餐再加1~2次点心。
4-7岁儿童的饮食应基本接近成人。
虽然可以不再吃过软的食物，但要避免正常饮食中过于油腻和酸辣等刺激性的食品和过硬的食物，要注意荤素搭配，应多样化，防止偏食和多吃零食，养成良好的饮食习惯。
每日三餐加一次点心，早饭要吃饱。随着年龄增长，饮食中蛋白质、脂肪和糖的比例应为1：1.1：6，各类食物已上升为主食。
应季的蔬果和奶制品是孩子最佳的零食选择，至于膨化食品、饮料等，不是要完全规避，而是要浅尝为止就好。
