瑪格麗特餅乾,簡單又美味!

1.把100克黃油和80克白糖混合,用打蛋機器,打發至羽毛狀

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2.然後將兩個熟蛋黃壓碎混合在一起

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3.再放100了麵粉,用濾網濾一下,這樣麵粉更細,做出來的餅乾更酥脆哦。

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4.最後揉成稍微偏乾的麵糰,揉成小團按壓一下,如圖,最後放入預熱了10分鐘的烤箱,上下溫度,170度,烤15分鐘就可以了,是不是很簡單啊!動手做起來吧!

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