导语：甘肃兰州三种美食，“兰州拉面”仅排第二，第一没吃过算“白来了”！
无论你是地道的甘肃人还是远道而来的外地人，只要在兰州，一定不能错过这四种美食！百闻不如一见，一起来看看哪三种吧！
第三种：浆水面。有一虽名不见经传，却别具风味的面食，就是“清汤红绿浆水面”。浆水，几乎是家家都会发浆水，人人又都喜食浆水。不仅是老一辈人最爱，更是年轻人赞不绝口美食之一。其味道酸、辣、清香，别具一格，是来之必食的美味之一！
第二种：兰州牛肉面。它讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”，即牛肉汤色清气香。面条则柔滑透黄。面条用手工现场拉成，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。 实力推荐兰州名店：“战国牛肉面”，“晞嘛香牛肉面”！很多兰州人们的早餐必备食品！
第一种：酿皮子。酿皮是如今北方很常见的一种主食，它是回族最独特的小吃之一。在兰州“兰州拉面”经典之一。“酿皮”半透明如玉，青黄红白色泽鲜亮诱人。是一种大众化的面类食品，在这边，几乎每家都有做酿皮的工具。如今已是每家每户过年必不可少的美食之一。
出门在外，总有你一直心心念念情有独钟的美食，每个家乡都有自己独有特色。欢迎四海八荒朋友来兰州游览品尝！
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